赤霉病麦中毒的病原物质为（）

相似题目

• 病原菌侵入血流并大量生长繁殖，产生毒性物质，引起严重的全身中毒症状，称为（）。

  A . 菌血症 B . 毒血症 C . 脓血症 D . 脓毒血症 E . 病毒血症

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• 下列关于赤霉病麦叙述错误的是（）

  A . 属于霉菌毒素引起的中毒 B . 该毒素对热不稳定 C . 临床表现为胃肠道症状 D . 可出现醉酒样表现 E . 预后大多良好

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• 按病原物质分类，将食物中毒分为几类()。

  A . 细菌性食物中毒 B . 真菌及其毒素食物中毒 C . 动物性食物中毒 D . 有毒植物中毒及化学性食物中毒 E . 重金属中毒

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• 酵（臭）米面食物中毒的病原物质为（）

  A . A.肠毒素 B . B.米酵菌酸 C . C.内毒素 D . D.组胺类物质 E . E.外毒素

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• 下列关于赤霉病麦叙述不正确的是（）。

  A . 可出现醉酒样表现 B . 属于霉菌毒素引起的中毒 C . 临床表现为胃肠道症状 D . 该毒素对热不稳定 E . 预后大多良好

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• 赤霉病麦中毒是霉菌中的（）造成谷物霉变而引起的中毒。

  A . 镰刀菌 B . 沙门氏菌 C . 酵母菌 D . 大肠肝菌

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• 赤霉病麦中毒的病原物质为（）

  A . 黄曲霉毒素 B . 3－硝基丙酸 C . 单端孢霉烯族化合物 D . 展青霉素 E . 伏马菌素

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• 关于赤霉病麦食物中毒，正确的说法是()

  A . 由镰刀菌感染麦子所致 B . 患者形似醉酒，俗称“醉谷病” C . 毒素对热稳定，一般的加热不被破坏 D . 用碱处理后可完全破坏毒素毒性 E . 麦子经碾磨去皮可去除毒素

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• 赤霉病麦食物中毒患者主要症状有（）。

  A . 形似醉酒，俗称“醉谷病” B . 意识障碍 C . 早期昏迷 D . 血压下降明显 E . 呼吸麻痹

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• 按病原物质分类，将食物中毒分为几类（）

  A . 细菌性食物中毒 B . 真菌及其毒素食物中毒 C . 动物性食物中毒 D . 有毒植物中毒及化学性食物中毒

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• 下列哪种物质是赤霉病麦中毒的病原物质（）。

  A . 展青霉素 B . 黄曲霉毒素 C . 单端孢霉烯族化合物 D . 3-硝基丙酸 E . 伏马菌素

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• 赤霉病麦中毒的主要病原物质是脱氧雪腐镰刀菌烯醇。

  A . 正确 B . 错误

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• 按病原物质分类，将食物中毒分为5类（）、（）、动物性食物中毒、有毒植物中毒、化学性食物中毒。

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• 赤霉病麦食物中毒患者的主要症状有（）

  A . 恶心、呕吐 B . 意识障碍 C . 步态不稳，形似醉酒 D . 呼吸麻痹 E . 四肢强直

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• “赤霉病麦食物中毒”属于（）。

  A . A．有毒动植物中毒 B . B．有毒化学物中毒 C . C．霉菌性食物中毒 D . D．细菌性食物中毒

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• 按病原物质分类，将食物中毒分为几类：()

  A . 细菌性食物中毒 B . 真菌及其毒素食物中毒 C . 动物性食物中毒 D . 有毒植物中毒 E . 化学性食物中毒

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• 按病原物质分类，将食物中毒分为4类，即（）、（）、（）和（）。

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• 镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物，目前已发现有十几种，其毒性和对粮食的污染各有其特点。引起赤霉病麦中毒的主要镰刀菌毒素是（）。

  A . A.T-2毒素 B . 伏马菌素 C . 丁烯酸内酯 D . 玉米赤霉烯酮 E . 脱氧雪腐镰刀菌烯醇

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• 食物中毒按照病原物质可以分成几大类，包括（）。

  A . 细菌性食物中毒 B . 有毒动植物中毒 C . 化学性食物中毒 D . 真菌和霉变食物中毒

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• 关于赤霉病麦食物中毒，正确的说法是

  A . 由镰刀菌感染麦子所致 B . 患者形似醉酒，俗称“醉谷病” C . 毒素对热稳定，一般的加热不被破坏 D . 用碱处理后可完全破坏毒素毒性 E . 麦子经碾磨去皮可去除毒素

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• 食物中毒按照病原物质可以分成几大类？（ ）。

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• 食物中毒按照病原物质可以分成几大类？（ ）。

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• 一般按病原物质，将食物中毒分为五类，分别是（）、（）、（）、（）、（）

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