鱼虾类原料的营养特色有（）。
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《污水综合排放标准》中规定：排入鱼虾类越冬场水域的污水，应执行（）标准。
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鱼虾吸收营养物质的方式有（）
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根据《地表水环境质量标准》，农业用水和鱼虾类越冬场分别属地表水水域环境功能区的（）。
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日本人他们以鱼虾、（）等海鲜为烹食的主要原料，十分讲究菜点的色泽、形态和营养价值。
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小球藻有较厚的（），不易被鱼虾幼体所消化，很少直接用于投喂鱼、虾、贝的幼体。小球藻通常用于培养（），也广泛用于鱼类和甲壳类育苗中（）的调控。
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西餐午、晚餐零餐菜单的排列次序通常按照（）、汤类、主菜类（海鲜、鱼虾、牛羊猪肉、禽类）、甜品等依次排列。
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渔业水域，是指鱼虾类的产卵场、索饵场、越冬场、洄游通道和鱼虾贝藻类的养殖场。（）
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哮喘患儿应当多吃海鲜、鱼虾等营养丰富的食品。
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富营养化是指水体中N、P等植物必须元素含量太多，使藻类植物和其他浮游生物大量繁殖而使鱼虾营养源丰富而大量生长、繁殖。（）
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渔业水体包括鱼虾类的（）
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蒸汽有很强的作用，同时又能保持烹调原料的形态、口味和营养。
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对某食物原料进行蛋白质营养评价，常采用的参数有（）
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鱼虾类产卵场属地表水水域环境功能的（）。
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法国人吃鱼虾类的海味要喝（ ）
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哮喘患儿应当多吃海鲜、鱼虾等营养丰富的食品。（）此题为判断题(对，错)。
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广式点心特别善于利用瓜果、蔬菜类、豆类、杂粮类及鱼虾为胚馅料。（)
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《中国居民平衡膳食宝塔》推荐平均每人每日鱼虾类的摄入量为（)
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苏打有软化纤维的作用，可使原料（），但同时也增加苦涩味，破坏营养
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粮食类原料中主要营养成份为（）
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（）"191.对某食物原料进行蛋白质营养评价，常采用的参数有
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各类食品原料有各自的营养特点，但安全问题却基本体现在一点上。（)
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谷物类原料中含有较多蛋白质、脂肪和维生素，营养价值高，在烹调操作中易损失的结构为（）
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3、对某食物原料进行蛋白质营养评价，常采用的参数有（）。
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13～18个月的饮食，应适当选用鱼虾类，尤其是海鱼类，鱼类脂肪有利于婴幼儿的（)发育。
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