禽蛋的新鲜程度与蛋的比重有关，测定禽蛋比重的方法是（）。
相似题目
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禽蛋的气室一般位于蛋的（）。
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禽蛋的品质检验一般采用的方法是（）。
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下列与蛋的微量营养成分含量无关的因素是（）。
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不同溶液的波美度的测定方法是相似的，都是用测定比重的方法，根据测得的比重，查表换算浓度。（）
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测定禽蛋的比重方法：主要是利用盐水的比重来测定，可以更具禽蛋的比重来确定禽蛋的（）。
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禽蛋品质的鉴定方法有（）。
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比重的两种方法测定是（）、（）。
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测定变压器油比重的较简便的方法是比重计法。
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易于标准化、标本用量最少的比重测定方法是()
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在禽蛋结构中，能阻止外界微生物侵入禽蛋内部的两层结构是（）
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鉴别蛋的新鲜程度一般有4种方法，即感观法、振荡法、比重法和（）。
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易于标准化、标本用量最少的比重测定方法是（）
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禽蛋的各种质量指标的具体内容是什么？
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禽蛋孵化翻蛋的作用是？
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商品经济与所有制的关系是鸡与蛋的“悖论”。
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比重法与比重瓶法均是用于测定土样的土粒比重的试验方法
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禽蛋次品蛋的表现形式主要有（）。
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世界上禽蛋产量最大的前5个国家依次是（)。我国禽蛋生产发展极其迅速，已连续21年位居世界第一。
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10.气室是衡量禽蛋新鲜程度的一个标志，一般在禽蛋的（）出现。
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试述如何判断应如何判断蛋的新鲜程度？
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鉴别蛋的新鲜程度一般有 4 种方法，即（）、振荡法、比重法、光照法
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沙拉菜肴的适用范围很广，各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、（)均可制作，但要求原料新鲜，符合卫生指标。