幼儿园宜实行二餐制。

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• 部队在休息日和节假日应坚持（）餐制，开饭时间通常不超过（）分钟。

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• 在我国幼儿园中，教师是实行（），要依据《教师资格条例》的有关规定，严格实行教师资格准入制度，严格实行持证上岗，同时幼儿园积极建立激励机制，提高幼儿教师队伍的素质和水平。

  A . 选拔制 B . 聘任制 C . 任命制 D . 聘请制

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• 幼儿园的散热器宜（）

  A . 明装 B . 暗装 C . 安装在窗台上 D . 视具体情况确定

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• 分菜也叫派菜，常见于西餐的分餐制服务中，中餐（）服务中也在使用。

  A . A、普通聚餐 B . B、高级宴会 C . C、自助餐 D . D、快餐

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• 幼儿园食谱中宜选择（）。

  A . A、辛辣食品 B . B、煎炸食品 C . C、时令蔬菜 D . D、过甜食品

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• 日本的幼儿园实行（）。

  A . 全日制 B . 半日制 C . 半托制 D . 全托制

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• 我们在对筵宴的分餐制改革中，对分餐的形式进行了总结，下面哪个不属于分餐形式（）

  A . 自助餐 B . 套餐 C . 厨师分餐 D . 宴会

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• 中小学、幼儿园高级教师专业技术资格，一律不实行学历、资历双破格申报;中小学、幼儿园一级教师专业技术资格，一律不实行破格申报。

  A . 正确 B . 错误

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• 医院、幼儿园、敬老院等场所，灭火系统宜采用（）。

  A . 自动喷水 B . 干粉 C . 泡沫 D . CO

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• 《幼儿园工作规程》规定幼儿园实行（ ）。

  A . 园长负责制 B . 教师负责制 C . 园务委员会负责制 D . 教职工大会负责制

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• 中小学、幼儿园的周界报警系统宜选用（）。

  A . A.高压电子脉冲围栏 B . B.张力电子围栏 C . C.主动红外对射 D . D.泄漏电缆

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• 我国幼儿园实行的是（）制度。

  A . 登记注册 B . 审批 C . 登记备案 D . 审核

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• 幼儿园对幼儿实行的教育包括（）。

  A . A．德、智、体、美、爱诸方面 B . B．德、智、体、心诸方面 C . C．德、智、体、美诸方面 D . D．美、智、德、心诸方面

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• 泉州人的居家食俗，与我国大部分地区一样，均实行一日早、午、晚三餐制。

  A . 正确 B . 错误

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• 幼儿园教育评价实行以（）为主。

  A . 教师自评 B . 学生评价 C . 师生互评 D . 家长评价

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• 幼儿园实行（），依据规程负责领导全园工作。

  A . 董事负责制 B . 园长负责制 C . 园务委员会负责制 D . 教育行政部门负责制

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• 6、大学生在食堂吃饭是“会食氛围的分餐制。”

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• 西餐与中餐最大的不同是西餐采用分餐制。

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• 分餐制在中餐里完全没有体现。

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• 分餐制有哪些优点

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• 学术界普遍认为两餐制起源于商代的依据是武丁记时表中划分的“大食”和“小食”。（  ）

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• 在中餐与葡萄酒的搭配中，可通过采取分餐制更方便进行葡萄酒与菜肴的搭配。（）

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• 集体用餐的幼儿园要提倡分餐制，以减少疾病传染的机会。（)

  是 否

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