黄酒是经过（）酿造而成的。

相似题目

• 凡是用葡萄以及各种水果为原料，经过发酵、蒸馏等过程酿造而成的酒，都统称为白兰地。

  A . 正确 B . 错误

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• 焦炭是用煤焦煤在（）条件下，经过高温干馏而成的。

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• 酿造食醋是指以粮食、果实、酒类等含有淀粉、糖类、酒精的原料，经（）而成的一种酸性液体调味品。

  A . 现代化加工 B . 充分混合 C . 微生物酿造 D . 高温蒸馏

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• 黄酒是以（）为主要原料酿造而成的发酵酒。

  A . 谷物类 B . 水果类 C . 甘蔗 D . 龙舌兰

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• 黄酒以谷物为主要原料，利用酒药、麦曲或米曲所含的多种微生物的共同作用，酿制而成的，酒精浓度一般在（）

  A . 5％～10％之间 B . 7％～12％之间 C . 15％～18％之间 D . 20％～28％之间

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• 配制食醋是指以酿造食醋为主体，与（）、食品添加剂等混合配制而成的调味醋。

  A . 食糖 B . 食盐 C . 工业乙酸 D . 食用冰乙酸

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• 浙江绍兴黄酒是我国最古老的酒之一，它以优质糯米、小麦和绍兴鉴湖水为原料，经独特工艺发酵酿造而成。

  A . 正确 B . 错误

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• 岩浆岩是岩浆在一定地质作用下，由地壳深处上升，并且经过一系过程而成的岩石，但不经过（）过程。

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• 《诗经》三百篇是经过孔子删订而成的。

  A . 正确 B . 错误

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• （）是原粮经过碾、磨加工而成的符合一定质量标准的粮食成品。

  A . 原粮 B . 大米 C . 成品粮 D . 油脂

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• 以下哪种酒不属于葡萄原料酿造而成的？（）

  A . 干邑 B . 玫瑰香 C . 冰酒 D . 伏特加

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• 烧烤制品是将原料肉经过预处理，腌制、（）等工序加工而成的一类熟制品。

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• 黑茶是经过萎凋、揉捻、渥堆、干燥的方法加工而成的茶叶。（）

  A . 正确 B . 错误

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• (1).（）可以采用塑制法制备的丸剂是 (2).（）可以采用泛制法制备的丸剂是 (3).（）药材细粉以水或根据处方用黄酒、醋、稀药汁、糖液等为赋形剂经泛制而成的丸剂(4).（）药材细粉用蜂蜜为粘合剂制成的丸剂

  A . 水丸 B . 蜜丸 C . 蜜丸+浓缩丸 D . 水丸+浓缩丸

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• （）（special wine）：用鲜葡萄或葡萄汁在采摘或酿造工艺中使用特定方法酿制而成的葡萄酒。

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• 调味品中酱油是由哪种豆类酿造而成的（）

  A . 黄豆 B . 蚕豆 C . 豌豆 D . 花生

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• 药材细粉以水或根据处方用黄酒、醋、药汁等为赋形剂经泛制而成的丸剂为（）

  A . A.水丸 B . B.蜜丸 C . C.浓缩丸 D . D.滴丸 E . E.微丸

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• 碎石或卵石的颗粒级配，是经过码粒径大小，配制而成的。

  A . 正确 B . 错误

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• 碎石和卵石的颗粒级配，是经过石子粒径大小配制而成的。

  A . 正确 B . 错误

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• 特种葡萄酒是酿造过程或者结束以后，使用特定的方法酿制而成的葡萄酒，它具有（）或者两者兼有。

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• 白酒俗称烧酒，是一种高浓度的酒精饮料，一般是粮食酿成后经蒸馏而成的。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同，它可分为以下哪几类

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• 铁观音茶手工皂，是在手工皂酿造基础上，加入铁观音、精油、橄榄油等秘制配方配制而成的新型手工皂。

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• 【判断题】铁观音茶手工皂，是在手工皂酿造基础上，加入铁观音、精油、橄榄油等秘制配方配制而成的新型手工皂。

  A．Y.是 B．N.否

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• 35、混纺织物是经纬纱由两种纤维混合纺制而成的纱线经过织造加工而成的织物。

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