油脂的发烟点。
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在规定测定条件下，油脂加热至用肉眼能初次看见热分解连续发出黄烟时最低温度称为烟点。
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含水量少，缺乏油脂、柔和的发质是（）.
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航煤馏分干点越高，其烟点越高。
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喷气燃料烟点越（），生成积炭的倾向越小。
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头发缺乏油脂、含水量少，干枯、蓬松的发质是（）.
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精炼后的油脂其烟点一般高于（）℃。
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油脂烟点试验时，烟点仪的温度计的水银球距样品杯边缘或底部如果太近，所测温度会偏高，反之会偏低，故应严格调至杯中间（）mm。
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烹饪中最好选用发烟温度高、煎炸过程中烟点变化缓慢的油脂。
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烟点反映了灯用煤油点燃时（）。
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测定煤油烟点前，怎样处理灯芯？
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航煤的烟点主要跟产品的芳烃含量有关。
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烟点
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影响航煤烟点的主要因素是馏程的尾部组成，尾部轻则则烟点低。(产品质量知识)
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什么是发烟点、燃点？
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什么叫烟点？
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人造黄油、黄油的发烟点为100℃－120℃。
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粗硬头发的发质硬度较高，含水量少，油脂分泌（），烫发时应采用抗拒性烫发液。
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油脂的烟点指的是什么？
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明代成化年间开始，烽火台上燃一烟点一炮，表明来犯之敌约有多少人？燃两烟点两炮，表明来犯之敌约有多少人？燃三烟点三炮，表明来犯之敌约有多少人？燃四烟点四炮，表明来犯之敌约有多少人？燃五烟点五炮，表明来犯之敌有多少人？
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天然油脂在贮存过程中也能发生水解反应。水解反应的直接后果是游离脂肪酸含量增加，这将导致油脂的氧化速度（)，加速变质;也能（)油脂的发烟点;还可使油脂的风味（)。
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喷气燃料的烟点与发动机中生成积炭量之间有密切关系。烟点越低，生成的积炭就越多。我国的喷气燃料要求烟点不小于25mm。（)
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测定烟点，对火焰外形要重复观测3次烟点。（)
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15、油脂的精炼程度越高，其发烟点越（）。
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