6、生长因素包括维生素、氨基酸、碱基等物质（）
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一般情况下，当产物为抗生素、酒精、有机酸等抑制微生物生长的物质时，污染的机会可减少。
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营养性饲料添加剂包括饲料级氨基酸、维生素、矿物质微量元素、酶制剂、（）等。
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珍视明滴眼液内含锰、锶、铜、铁、磷等多种微量元素，还含有维生素B1、B2，含有天门冬氨酸等18种氨基酸及多种肽类物质，对保护眼睛，缓解视疲劳极为有效。
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氨基糖苷类抗生素导致肾损害的的易感因素不包括（）。
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发酵工艺条件及控制对产生菌的生长代谢及抗生素生物合成的影响，包括（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）等因素的影响和控制。
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通过生物体内某些物质的分析，可判断各种生物相互之间的亲缘关系，以下物质可以采用的是（）①DNA②RNA③蛋白质④核苷酸⑤氨基酸⑥密码子⑦碱基
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灭菌时应注意某些生长调节物质如IAA、ZT等以及某些维生素遇热不稳定，不能和培养基一起高温高压灭菌，而要进行过滤灭菌。
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实验动物的营养需要是指为满足动物维持正常生长和繁殖所需各种（）的基本需要。即其对蛋白质、糖类、脂肪、矿物质、维生素等营养素的日平均需求量。
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尿液是人体泌尿系统排除的代谢废物，正常人每日排出尿液1000～3000ml；其中97%为水分，而在30%的固体物质中，主要含有有机物（尿素、尿酸、肌酐等蛋白质代谢产物）和无机物（氯化钠、磷酸盐、硫酸盐、铵盐等）。导致病理性蛋白尿的因素很多，氨基糖苷类抗生素引起的是（）
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由营养物质添加剂（如各种氨基酸和维生素等）和非营养物质添加剂（如促生长剂、黏合剂和防霉剂等），按各种饲料配方需要加上必要的载体配制成各种添加剂预混料，分别包装，在配料时按比例加入。这是（）。
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在胎盘内进行物质交换及转换方式氨基酸、水溶性维生素及钙、铁等()氧气、二氧化碳、钾、钠、氯等电解质()葡萄糖()
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营养性饲料添加剂，包括饲料级氨基酸、维生素、矿物质微量元素、（）、非蛋白氮等。
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食用菌的营养物质种类繁多，根据其性质和作用可分为碳源，氮源，无机盐和生长因素等。
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蜂王浆中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素及酶类等生物活性物质，因此经常食用蜂王浆可以营养肌肤而使皮肤变得越来越柔软、细嫩、有弹性。
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茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。
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氨基酸是重要的生物化学物质，最简单的氨基酸为甘氨酸(H2N-CH2-COOH)。每个甘氨酸分子中有一个弱酸基-COOH和一个弱碱基-NH2,且Kbθ， Kaθ几乎相等。问在强酸和强碱溶液中，它的存在形式。
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乳清蛋白粉、肌酸、谷酰胺肽、B族维生素、矿物质铬等营养素都对肌肉的生长有一定的促进作用。此题为判断题(对，错)。
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生长因子从广义上讲，凡是微生物生长不可缺少的微量的有机物质，如氨基酸、嘌呤、嘧啶、维生素等均称生长因子。（）
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以下为多选题： 核酸（DNA或RNA）是由几十个至几千个单核苷酸聚合而成的长链，下列哪些物质参与了单核苷酸的组成（）。 A 碱基 B氨基酸 C 核糖 D 磷酸
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在遗传诱变实验中,发现突变型能生长在加维生素的基本培养基里,但不能生长在氨基酸的基本培养基里,这表示它
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因为酒中含有丰富的氨基酸和维生素等营养物质,故（）被誉为“液体面包
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11、多选题： 核酸（DNA或RNA）是由几十个至几千个单核苷酸聚合而成的长链，下列哪些物质参与了单核苷酸的组成（）。 A 碱基 B氨基酸 C 核糖 D 磷酸
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微生物生长所需要的生长因子包括维生素、氨基酸、碱基。（)
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6、农产品中含有的水分、各种维生素、矿物质以及蛋白质、氨基酸、碳水化合物等被称作（）。
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