【单选题】适合储藏的籼稻谷的脂肪酸值应小于等于()?
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菜籽油不宜存是指()大于8mmol/kg,小于或等于12mmol/kg;酸值大于(KOH)3.5mg/g,小于或等于(KOH)4mg/g。
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不宜存玉米是指玉米的(),脂肪酸值小于或等于(KOH)78mg/100g,品尝评分值大于或等于60分。
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稻谷品尝试验中籼稻的对照参考样品应选择脂肪酸值在()mg/100g左右,经品评人员品评后,选出品尝评分在60分、70分左右的样品各一份,作为每次品评的参考样品。
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大豆油不宜存是指()大于8mmol/kg,小于或等于12mmol/kg;酸值大于3.5(KOH),mg/g,小于或等于4(KOH),mg/g。
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测定脂肪酸值提取和滴定过程的环境温度应控制在()。
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什么是常平仓?常平仓粮食储藏的主要来源是什么?其储谷的目的是什么?
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一级加油站单罐容量应小于等于()立方米。
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测定稻谷脂肪酸值时,如果双实验误差大于2.0mgKOH/100g时,应再取两个平行样进行测定,如果四个结果中的极差小于2.6mgKOH/100g时,则应取四个结果的平均值为测试的最终结果。
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【单选题】平均磁场能量密度()平均电场能量密度。(1.0分) A. 等于 B. 大于 C. 小于 D. 不等于
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【单选题】在物流的七大基本环节中,()是指保护管理储藏物品,它的重要设施是仓库,在商品入库信息的基础上进行在库管理。
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电力机车变压器用绝缘油新油酸值应小于等于0.03mgKOH/克,在运行中的酸值应小于等于0.1mgKOH/克()
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【单选题】肝胆胰疾病患者需低脂肪饮食时,每日膳食脂肪的量应少于
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【单选题】脂肪含量是3.0%,蛋白质含量是2.9%的液体乳制品,在分类上准确的名称应是 ()
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【单选题】目前市场上能在常温下储藏和销售的液体奶,属于下列那种乳制品 ()
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【单选题】摩擦系数测定时,试样应不小于()
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【单选题】以下哪种样品比较适合用索氏提取法测定脂肪含量:
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【单选题】脂肪含量0.5%,蛋白质2.9%,常温销售,保质期在3个月以上液体乳制品,在分类上准确的名称应是()
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大豆油不宜存是指()大于8mmol/kg,小于或等于12mmol/kg;酸值大于3.5(KOH),mg/g,小于或等于4(KOH),mg/g。
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籼稻谷的中等质量标准(三等),出糙率为77.0%~78.9%,整精米率≥60.0%。()
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