因受热而变性凝固、失去生理活性的细菌菌体组分沩()
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制汤加热过程导致汤汁澄清的原因之一是因为()受热变性不断凝固。
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活性污泥中丝状细菌的生理特点是()。
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若催化剂床层温度超过()时,催化剂组分就会发生相变化,逐渐生成高温氧化铝,导致催化剂永久失去活性。
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当杀菌剂进入菌体后,能阻止某步欣键的形成,即能破坏()的合成,使蛋白质深淀失去活性,起到抑制或使其致死的作用。
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在蒸制过程中,点心半成品中的蛋白质由于受热而开始变性凝固,当生坯中心温度达()℃以上时,蛋白质基本上完全变性凝固,制品结构趋于稳定,基本定性,基本蒸制成熟了。
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蒸制杀菌的机理是使微生物的()受热失去了生理活性。
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鲎试剂中含有能被微量细菌内毒素激活的凝固酶原和凝固蛋白原两种物质,()经内毒素激活转化成具有活性的(),进而使()转变为()而形成凝胶。
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细菌形态和生理活性比较典型的阶段是()
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细菌的生殖性和生理性死亡,均因冷冻而发生。
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如制作松花蛋,就是利用()对蛋白质的变性而发生凝固。
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细菌形态和生理活性比较典型的阶段是()。
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下列化学消毒剂哪些可以促进菌体蛋白质的变性或凝固
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用开水煎中药,中药材一接触开水,细胞膜受热立即变性凝固,本来可以让()透过的细胞膜,就会因变性而不易让有机分子通过了。这样,中药材中的有效成分就很难在水中渗出和溶解了,中药的药效自然就要大打折扣。
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一般多因长期应用广谱抗生素、肾上腺皮质激素而导致的肠道正常细菌的比例失去平衡的腹泻属于()
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细菌因带有噬菌体后,某些形状发生改变的是
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蒸煮能使细菌体的蛋白质凝固变性,大多数病原体经过()的蒸煮均可死亡。
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均能主要使菌体蛋白质变性或凝固的是()
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不产毒素的白喉棒状杆菌被β-棒状杆菌噬菌体感染时则变成产毒白喉棒状杆菌,是发生()以温和噬菌体为载体,受体菌获供体菌遗传物质而获得新的性状称为()供体菌通过性菌毛将遗传物质转移给受体菌,称为()失去细胞壁的细菌发生融合,获得多种类型重组融合体,称为()细菌DNA直接进入受体菌,称为()细菌因其基因组上整合有前噬菌体而获新的性状称为()
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植物体因受伤或生理上分离而失掉组织或器官后,恢复或复制失去的部分,形成新的完整植株的能力,称为:
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【多选题】变性蛋白质的特性有 A. 溶解度显著下降 B. 生物活性丧失 C. 易被蛋白酶水解 D. 凝固 E. 黏度降低
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《普通高中生物课程标准(实验)》关于遗传物质的发现这节课的具体要求是学会分析肺炎双球菌转化实验、噬菌体侵染细菌的实验和烟草花叶病毒组分单独侵染烟草的实验。本节课主要介绍了四个方面的内容:遗传物质的早期推测、肺炎双球菌转化实验、噬菌体侵染细菌的实验和烟草花叶病毒组分单独侵染烟草的实验。某教师在开展本节课的教学时首先给学生看了一段噬菌体侵染细菌过程的动画资料。请依据这一环节,为这位老师给学生设计一系列
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蛋白质胶体溶液在加热到就开始凝固而改变原来的性质,不能再溶解于水,同时也失去了生物的活性,这种变化就叫变性作用()
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下列说法正确的是 A . 化合物 的 一氯取代产物有 5 种 B . 等质量的聚乙烯、甲烷、乙炔分别充分燃烧,所耗氧气的量依次减少 C . 用酒精消毒,其原理是酒精使细菌中的蛋白质变性而失去生理活性 D . 蔗糖、麦芽糖和乳糖的分子式都为 C 12 H 22 O 11 ,均能发生银镜反应
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20、以裂解方式释放的噬菌体的一些晚期基因产物能使细胞膜失去稳定,并以不同的方式破坏细菌细胞壁的肽聚糖网状结构。