谷谷牛油果霜制作标准：冰块（）克，炼奶（）克，糖浆4压，牛油果0.5个，牛奶（）ML，菠菜汁2量豆勺（35克），麦片1.5包（A 克）
相似题目
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在制作刀切馒头时，使用面肥发酵法的原料有：面粉1000克、面肥150克、食用碱10克、清水（）克。
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制作豌豆黄的用料有豌豆渣500克、白糖500克、清水1000克、金糕（）、冻粉10克、碱面1克。
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用主料菜花500克制作海米烧菜花，需要海米（）克。
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用鲫鱼250克制作鲫鱼豆腐汤时，需要准备豆腐（）克
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国际水陆路信函资费标准20克和20克以内4.00元。20克以上每续重20克或其零数加收0.50元。（1分）
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制作年糕500克糯米粉用水约（）克。
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制作油条肉酥饭团原料放置的顺序：1糯米120克2.黑芝麻撒6-7下3.辣萝卜末10克4.猪肉酥2勺20克。5.油条碎2勺20克。是否正确（）
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国际水陆路信函资费标准20克和20克以内4.00元。20克以上每续重20克或其零数加收0.50元。此题为判断题(对，错)。参考答案：错误
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使用半自动压力式咖啡机制作一杯咖啡时，咖啡粉量应为（)。A.4-5克B.6-9克C.10-13克D.14-20克
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泡发奇亚籽配料表：奇亚籽（）克，直饮水（），糖浆8ml
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蔓越莓霜制作标准：冰块（）克、蔓越莓霜酱（）ML、蜜之忧（）ML、牛奶（）ML
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制作一份肥牛卷时炒肥牛片时熟洋葱丝标准（）克
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下列描述9寸三文鱼牛油果克数正确的是（）
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下列属于牛油果霜配料的是（）
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制作豆沙酥饼30只，用去豆沙150克，售价4.5元，面粉500克，售价3元；猪油350克；售价6元，则制作豆沙酥饼的成本是（）元
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制作200克大米，50克绿豆的粥，需要水（）克左右为宜
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制作海绵蛋糕的配料-般为:低筋面粉500克，鸡蛋1000克，白砂糖500克，黄油（）克，香草粉少许
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制作培根蛋肉酥饭团原料放置的顺序：1糯米120克2.黑芝麻撒6-7下3.2片培根4.2根黄瓜5.10克培根蛋6.辣萝卜末10克7.猪肉酥1勺10克。8.油条碎1勺10克。是否正确（）
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制作正宗的900克面粉的黄桥烧饼，需要大油200克，面肥（）克 清水500克 板油250克 火腿50克 麻仁100 鸡蛋清50克 精盐5克
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养乐多柠檬绿茶（冰）制作标准中，少冰情况下需要加冰__克（）
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在制作刀切慢头时，使用面肥发酵法的原料有：面粉100克、面肥150克、食用碱10克、清水 克（）
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制作海绵蛋糕的配料一般为：低筋面粉500克，鸡蛋1000克，白砂糖500克，黄油35克，香草粉少许。
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制作海绵蛋糕的配料一般为：低筋面粉500克，鸡蛋1000克，白砂糖500克，黄油35克，香草粉少许。（)
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制作芝麻凉卷的一般配料为糯米500克、豆沙馅（)克，芝麻250克。