芝麻香型酒的感官评语是：清澈（微黄）透明，芝麻香突出，幽雅香厚，甘爽谐调，尾净具有芝麻香特有风格。
相似题目
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芝麻香酒接选的分段表述不恰当的是（）。
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以桂林三花酒为代表的米香型白酒感官评语应为无色透明、米香清雅（）
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芝麻香型：以高梁、小麦等为原料，传统固态发酵，具有芝麻香型风格的白酒。（）为代表。
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下列酒中属于芝麻香型的酒种是（）。
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芝麻香型白酒的代表是（）。
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乳酸乙酯在芝麻香型白酒中主要作用是呈香。
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衡水老白干属于芝麻香型。
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芝麻香型白酒标准代号是GB/T20824—2007。
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芝麻香型白酒主要香味物质中呈香呈味物质有哪些？
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典型的浓香型白酒的风格应是无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，窖香浓郁，具有以己酸乙酯为主体、纯正协调的复合香气。入口（）。
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芝麻香型白酒的主体香味成份为（）。
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（）是芝麻香特征成分，但不是主体香成分，各香型中它在芝麻香型白酒中含量最高。
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己酸乙酯过大时（大于100mg/L），浓香露头使芝麻香浮香明显，口味较绵甜，也压制焦糊味。
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芝麻香型风味特征：闻香有乙酸乙酯为主要脂类的淡雅香气，香气中带有似“炒芝麻”的气味。
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在芝麻香型白酒中，酸味物质含量过大酒味（），易带（酸涩感）；过低（）（欠丰满）。
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芝麻香型白酒的国家标准代号为（）。
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芝麻香型酒的微量成分丰富而复杂，影响酒质的因素也是非常的复杂。
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乳酸乙酯在芝麻香型酒中主要作用是呈香。
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优质的芝麻香型酒其糖化发酵剂是采用（）。
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芝麻香酒中己酸乙酯一般≥（）mg/L。
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根据GB./T20824—2007芝麻香型白酒标准规定，按产品的酒精度分为（）。
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芝麻香结合了（）的工艺之长与现代工艺，形成了自己的独特风格。
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衡水老白干属于芝麻香型。此题为判断题(对，错)。
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黑白芝麻面包的感官和保质期要求（）