饭店直接经营的弊端是（）
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下列各项中，（）不属于饭店直接经营方式的形成途径。
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经营指导的成果评价采用结果导向型检测法是不存在弊端的。
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什么是饭店集团？饭店集团化经营的优势有哪些？
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（）饭店经营者的代表人物恺撒·里兹提出了“客人永远是对的”饭店经营理念。
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饭店餐饮部门经营过程中的直接材料耗费，包括耗用的食品、饮料的原材料、调料、配料、配料成本，属于饭店()。
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有利于饭店集团规模迅速扩大并能利用饭店集团的品牌和客源网络来获得理想收益的饭店直接经营方式的形成途径为（）。
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金融分业经营，分别业监管的弊端是、（）
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饭店的经济环境是指饭店经营过程中所面临的各种经营条件，经营特征等客观因素。
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商品经营业务是一般是指饭店内部开设的购物商场所进行的商品买卖活动，属商业零售性质，直接向旅客提供商品销售服务，同时通过进销差价补偿相关成本费用，获得盈利
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经营指导的成果评价时采用结果导向型检测法的弊端在于（）。
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绿色饭店是国际住宿业的新型经营方式，是饭店业发展的必然趋势，更是我国饭店业的发展方向。
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饭店计划管理是饭店依据内部环境条件，通过对计划的编制、执行、控制、确定其经营目标和经营政策，拟订和选择经营方案，指导它的经营活动，实现饭店双重效益，推动饭店发展的过程。
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（）工作的成功与否，直接影响到客人对饭店的认识、评价和是否再次光临，最总影响饭店的经营效果。
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豪华饭店时期饭店经营的主要特点是（）
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下列饭店连锁经营方式中，属于直接经营方式的有（）。
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直接的物物交换的弊端突出体现在（）。
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通过借款支撑"资产决定负债"的经营模式，具有一定的弊端和风险，下列哪一项不属于借款的弊端和风险？（）
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2016年2月24日，哈尔滨“天价鱼”事件有了最新进展：专项调查组已完成对相关问题的调查，认定这是一起严重侵害消费者权益的恶劣事件，做出吊销涉事饭店营业执照，对店主罚款50万元等处罚决定，同时启动对相关部门负贵人及工作人员的问责程序。这说明（） ①部分经营者缺乏市场规则意识 ②市场调节具有盲目性的弊端 ③市场经济的健康发展，需要法律和道德的约束和引导 ④形成以法律为支撑、道德为保障的社会信用制度是规范市场秩序的治本之策
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通过战争经营国家财富的弊端是()。
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金融分业经营，分别业监管的弊端是、
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前厅部是整个饭店的信息中心，是饭店经营活动的主要信息源。
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独立经营饭店,是( )或( )委任经理独立经营的饭店。
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()饭店经营者的代表人物恺撒·里兹提出了“客人永远是对的”饭店经营理念。
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某外国投资者1997年在某市投资举办旅游饭店，经营期25年，当年开始获利。2001年底，该投资者将当年分得的利润536万元直接再投资于本饭店，增加注册资本；2002年底，该投资者又将当年分得的利润1206万元直接再投资举办先进技术企业，2003年初开始生产经营。但2004年底，国家有关部门经年度审核，没有继续确认该企业为先进技术企业。(该旅游饭店企业所得税税率为30%，地方所得税税率为3%)。
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