成熟度差的烟叶，含青度较高、色泽强度随着青度的增加而（）。

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• 熏是用木屑、茶叶、白糖等作为燃物，通过加热使燃物焦糊而产生浓烟，使原料成熟或增加烟香味和色泽的一种方法。

  A . 正确 B . 错误

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• 叶片结构和烟叶着生部位以及烟叶成熟度都有关系，一般而言，随着烟叶部位的上升，细胞的紧密度降低，细胞间隙增加。

  A . 正确 B . 错误

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• 香料烟允许含青度B类为不超过（）。

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• 香料烟凋萎变黄过程中应特别注意保持一定的湿度．确保（）以降低烟叶的含青度。

  A . 烟叶失水速度与变黄进度相协调 B . 烟叶完全变黄再移入太阳下暴晒 C . 烟叶晒干后不存在任阿青色 D . 凋萎变黄时间6～8天

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• 随着过冷度的增加，过冷奥氏体的珠光体型转变产物越来越细，其强度越来越高。

  A . 正确 B . 错误

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• 在烟叶水分小于17.5%的时候，烟叶的延伸率随着烟叶水分的增加而（）。

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• 白肋烟末级允许微带青．含青度在（）

  A . A．一成 B . B．二成以内 C . C．三成以内 D . D．20％

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• 白肋烟未级允许微带青，含青度在（）以内。

  A . A、一 B . B、二 C . C、三 D . D、四

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• 机械强度差的煤料，随着气化进行，粉末量逐渐增加，使炉内阻力增大，带出粉尘量减少，且易破坏炉内正常操作状况，使反应不均匀。

  A . 正确 B . 错误

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• 同部位烟叶而言，成熟差的较成熟好的叶片机构（）。

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• 闭口式轧机强度和则度较高，但装卸轧辊不便。

  A . 正确 B . 错误

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• 烟叶的填充随着成熟度的增加而（）。

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• 香料烟的含青度A类、B类和K类分别为（）

  A . A、≤5%、≤10%、≤20% B . B、≤10%、≤15%、≤20% C . C、≤5%、≤15%、≤20% D . D、≤5%、≤10%、≤15%

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• 在一定范围内，烟叶的抗张强度随其含水率增加而增加，超过一定范围内时，随含水率的升高而减少。

  A . 正确 B . 错误

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• 下列茶树鲜叶内含物中不是随着鲜叶嫩度的提高而增加的物质是（）。

  A . 茶多酚 B . 蛋白质 C . 氨基酸 D . 咖啡碱 E . 糖类物质

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• B型香料烟K类的颜色和允许含青度为（）

  A . A、正黄、淡黄≤5% B . B、红棕、浅棕、褐色≤10% C . C、金黄、深黄≤15% D . D、橘黄、金黄、深黄≤5%

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• 香料烟K类允许含青度为（）

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• 填充烟叶一般为烟碱含量较高，色泽、填充性较好的下部烟叶

  A . 正确 B . 错误

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• 成熟度差的烟叶，烤后含青度（）。

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• 岩石的强度随孔隙度的增加而（），随埋藏深度的增加而（）。

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• 从不熟到成熟，随着成熟度的提高，色泽呈现（）趋势。

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• 流量特性在开度较小时就有较大流量，随着开度的增大，流量很快就达到最大，此后再增加开度，流量变化很小，此特性称为（）

  A . A、快开特性 B . B、等百分比特性 C . C、线性 D . D、抛物线特性

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• 烟叶随着成熟的增加，烟碱含量（）。

  A . A．减少 B . B．不变化 C . C．降解 D . D．提高

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• 填充烟叶一般为烟碱含量较高，色泽、填充性较好的下部烟叶。此题为判断题(对，错)。

  是 否

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