奶油空心饼进炉后在炉内出油是因为()

A . 配方中面粉用量太多 B . 加蛋时面糊太冷无法乳化均匀 C . 加蛋时面糊温度太高 D . 配方中蛋的用量太多

时间:2022-09-17 04:44:42 所属题库:烘焙工考试题库

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