虾、蟹具有富含蛋白质和多种维生素、低脂肪等特点,尤其以维生素、尼克酸和矿物质含量较高()
相似题目
-
富含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B和钙、铁等无机盐和微量元素()。
-
人体必需的营养素有()多种,按其化学组成和生理功能可分为:糖、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素和水等。
-
初乳富含大量的钠,氯和免疫蛋白,尤其是()和乳铁蛋白等,但乳糖和脂肪含量较成熟乳(),故易消化。
-
富含蛋白质、脂肪、矿物质、维生素的是()
-
禽肉类食品一般含蛋白质约20%,能提供人体多种氨基酸。其特点是其脂肪的熔点低,易()。
-
禽肉类食品一般含蛋白质约20%,能提供人体多种氨基酸。其特点是其脂肪的()低,易消化。
-
开心果富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点。
-
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素,加工时易被损失掉的是()。
-
大豆富含优质蛋白质,其中脂肪为多不饱和脂肪酸,具有保健作用,但还含有一些抗营养因子。具有降低血脂和抗动脉粥样硬化作用的主要是()
-
富含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2和钙、铁等无机盐和微量元素()。
-
菌藻类食品不仅美味可口,是佐味之上品,而且富含蛋白质、多种()和维生素。
-
()食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。
-
大豆富含优质蛋白质,其中脂肪为多不饱和脂肪酸,具有保健作用,但还含有一些抗营养因子。具有降低血脂和抗动脉粥样硬化作用的主要是()。
-
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素,加工时易被损失掉的是()
-
氯霉素等抗生素是造成虾、蟹、鱼等水产品质量下降的主要原因之一。
-
下列哪些食物主要提供优质蛋白质、必需脂肪酸、B族维生素、维生素E和膳食纤维及多种植物化学物?( )
-
21 、下列哪些食物主要提供优质蛋白质、必需脂肪酸、B族维生素、维生素E和膳食纤维及多种植物化学物?( )
-
富含蛋白质(蛋、奶、海鲜)、脂肪(猪肉)、酪氨酸(金枪鱼)、核酸(油梨)、膳食纤维(燕麦片)、维生素C(猕猴桃等水果),矿物质铁(黑芝麻、黑豆、黄豆、赤小豆)、钾(香蕉、茄子)、钙(虾皮、虾)、镁(菠菜)等食物对缓解体力疲劳有益。
-
好的面粉不仅要含有较高的蛋白质和脂类物质,还要富含纤维素和维生素,才能麦香味纯浓,具有良好的口感。()
-
【判断题】氯霉素等抗生素是造成虾、蟹、鱼等水产品质量下降的主要原因之一。
-
阅读下面材料,回答问题。洋快餐以其时尚、美味、快捷吸引了众多的消费者,儿童和青少年特别青睐洋快餐。从营养学的角度分析,洋快餐具有“三高”和“三低”的特点,即高脂肪、高热量、高蛋白质,低维生素、低矿物质、低纤维。洋快餐的制作方式以烤炸为主,脂肪含量很高,大大超过人体一天所需的脂肪量。能量过剩会导致超重和肥胖。超重、肥胖的少年儿童的比例越来越高,低龄化的趋势越来越突出。肥胖是引起高血压、糖尿病、心血管
-
腊八粥的风味特点,富含多种氨基酸,维生素和矿物质,易于消化吸收,人体具有健脾,养血补齐,安神之。()
-
食品具有蛋白质含量丰富,低脂肪,含多种维生素和矿物质的特点,调味()
-
被誉为()的牡蛎肉,富含蛋白质、脂肪和多种必需氨基酸
推荐题目
- 管理的对象包括()。
- 头脑风暴法、德尔菲法和哥顿法属于集体决策方法。()
- 有他人在场会使活动效率提高的现象是()
- 吐某拟加入某国恐怖活动组织,接受培训后再回国实施恐怖活动。某日,其持伪造的护照和某国签证偷越国境,被我边防人员当场抓获。吐某构成()。
- 派遣合格代表入场从事证券交易活动是沪深证券交易所会员的义务。
- 发动机突然过热,其原因主要有哪些?
- 国发〔2005〕38号文件指出,要继续发挥()监督、社会监督和舆论监督的作用,共同维护基金安全。
- 生涯四度最好的解答是平衡吗?
- 行政监督只监督行政机关的宏观管理活动,不监督执法人员的具体处理活动。()
- 石油按密度分类可分为:轻质原油、、含硫原油、高硫原油