鲈鱼是一种：（)。
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鲈鱼为远海、深海中鱼类，不能生活于淡水中，肉坚实、刺多。
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带鱼、黄鱼、鲈鱼、石斑鱼是我国重要的海产经济鱼类。
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鲈形目中俗称加州鲈的鲈鱼另一名称为（）
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“休说鲈鱼堪脍，尽西风，季鹰归未”，“季鹰”生活的时代（）
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鲈鱼喜栖息于（）与（）的交界处。
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菜肴“麒麟鲈鱼”采用的组配手法是（）。
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关于海鲈鱼描述正确的是（）。
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蒸鲈鱼应该使用（）火。
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采用两条鱼制作“清蒸鲈鱼”，装盘应该是（）
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鲈鱼为我国海洋珍贵中大型经济鱼类捕获季节主要集中在（）。
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()在海鲈鱼身上发现的以一种严格的轮换机制进行其繁衍过程,正好说明了自然界的“针锋相对”。
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以下选项中与清蒸鲈鱼这道菜最适合搭配的葡萄酒是。
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原条蒸的鲈鱼取内脏的方法是（）
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词中鲈鱼堪脍，尽西风、季鹰归未化用的典故是（）
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在文学作品中作者常常会表达一种相对片面、任性甚至极端的情感。比如《故都的秋》中郁达夫认为南国之秋相比于北国之秋是“黄酒之与白干，稀饭之与馍馍，鲈鱼之与大蟹，黄犬之与骆驼”;再比如《红烛》中闻一多说“红烛啊!/匠人造了你，/原是为烧的。/既已烧着，/又何苦伤心流泪”。我们要理解这种在现实生活中看来有些片面、极端的情感，首先要认识到文学是______。
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加工鲈鱼的成本系数为1.25，某饮食企业欲使用鲈鱼净肉8kg，鲈鱼的市场价格为50元／kg，则需购进鲈鱼______。
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松江鲈鱼又名（）
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晚唐诗人赵嘏的《长安秋望》中写道：鲈鱼正美不归去，空戴南冠学楚囚。中的鲈鱼正美化用了谁的典故
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关于松江鲈鱼的描述正确的有
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松鼠鲈鱼的辅料有（)。
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锅仔鲈鱼腩属于用（)法烹制。
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32、晋代张翰“鲈鱼莼菜羹”的典故指的是安于清贫的品格。
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海鲈鱼塔可饼放（）番茄莎莎，海鲈鱼布里特卷放（）番茄莎莎，海鲈鱼多料碗放（）番茄莎莎
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腌制海鲈鱼的步骤正确的是（）
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