下列关于食用油的储存方法，正确的是（）

相似题目

• 下列关于中水系统储存设施的叙述中，正确的是（）。

  A . 中水贮存池需解决池水的沉淀和厌氧腐败等问题 B . 当以雨水作为中水水源时，不需设置溢流排放设施 C . 连续运行时，原水调节池的调节容积可按中水系统日处理水量的25%～35%计算 D . 中水供水系统设置水泵—水箱联合供水时，供水箱的调节容积不得小于中水系统最大小时供水量的50%

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• 下列关于进口食用农产品的说法正确的是（）

  A . 其包装或者标签上应载明原产地，境内代理商的名称、地址、联系方式 B . 进口鲜冻肉类产品的包装应当标明产品名称、原产国（地区）、生产企业名称、地址以及企业注册号、生产批号 C . 进口鲜冻肉类产品的外包装上应当以英文标明规格、产地、目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容 D . 分装销售的进口食用农产品，应当在包装上保留原进口食用农产品全部信息以及分装企业、分装时间、地点、保质期等信息

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• 下列关于原料储存的加热储存法的叙述正确的是（）

  A . 加热可以破坏原料组织中酶的活性 B . 加热可使原料自身生理活动停止 C . 加热可以减少原料中游离水的含量 D . 通过加热使附着在原料上的大部分微生物被杀死 E . 加热可提高原料储存环境中氢离子的浓度

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• 关于布草储存的要求，下列说法正确的是（）。

  A . 库房温度不超过20℃为佳 B . 湿度不大于50%，最好在40%以下 C . 要分类上架 D . 定期进行安全检查

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• 下列关于销售者贮存食用农产品，正确的是（）。

  A . 销售者贮存食用农产品，应当不定期检查库存，及时清理腐败变质食用农产品 B . 销售者贮存食用农产品，应当如实记录食用农产品名称、产地、贮存日期、生产者或者供货者名称或者姓名、联系方式等内容 C . 销售者应在在贮存场所保存食用农产品贮存记录。记录和凭证保存期限不得少于6个月 D . 销售者可以租赁普通仓库，临时贮存食用农产品

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• 下列关于鸡蛋的食用方法，正确的是（）。

  A . A．鸡蛋生吃可以获得最佳营养，最好生吃 B . B．开水冲鸡蛋食用最有利于营养吸收 C . C．鸡蛋一定要熟吃 D . D．半生半熟的煎蛋是科学的食用方法。

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• 关于存货保利储存天数，下列说法正确的是（）

  A . A、同日增长费用成正比 B . B、同一次性费用成反向变动关系 C . C、同目标利润成正比 D . D、同毛利无关

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• 关于油漆储存，下列说法不正确的是：

  A . A、油漆储存库房必须搭设木架，油漆放木架上，要稳固，避免摩擦、碰撞 B . B、油漆和溶剂应储存在干燥、通风、阳光直晒的库房内，不准与普通物资混放 C . C、油漆储存室内应配备按规定数量和品种的消防灭火设备，并经常检查，定期换药 D . D、油漆储存房内不许吸烟，显眼处张贴“严禁烟火”标志

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• 下列关于植物食用部分的叙述不正确的是（）。

  A . 马铃薯的食用部分是根部 B . 洋葱的食用部分是茎部 C . 甘薯的食用部分是根部 D . 甘蓝的食用部分是叶部

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• 下列关于食用农产品监督抽检，正确的是（）。

  A . 县级以上地方食品药品监督管理部门应当将食用农产品监督抽检纳入年度检验检测工作计划 B . 县级以上地方食品药品监督管理部门应当对食用农产品进行定期或者不定期抽样检验，并依据有关规定公布检验结果 C . 市、县级食品药品监督管理部门可以采用国家规定的快速检测方法对食用农产品质量安全进行抽查检测 D . 采用快速检测方法测定确定食用农产品不符合食品安全标准的，可以作为行政处罚的依据

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• 以下哪几项是食用油的正确储存方法？（）

  A . 食用油要放置在阴凉干燥处，注意避光 B . 每次用完食用油后要将瓶盖拧紧，减少其与空气接触的时间 C . 用过的油要倒回瓶中与新油混合，以防止浪费 D . 分装食用油时要注意瓶子的干燥清洁

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• 关于电石的储存，下列说法正确的是（）。

  A . 未经处理的空电石桶，可以接触明火 B . 电石不要和易燃易爆物质混合存放在一个库内 C . 严禁用铁工具开启电石桶 D . 严禁雨天进行运输 E . 电石本身不会燃烧，但遇水会迅速分解出乙炔气体

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• 下列关于药品储存说法正确的是（）

  A . 中药与西药必须做到分库储存 B . 中药材可以与中成药同库储存 C . 中成药可以与西药片剂同库同区储存 D . 药品库严禁储存非药用物品 E . 药品库可以混库（混区）储存

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• 食用方法酱油是家中必备调味品，但是这里的学问也很大，下列说法正确的是（）

  A . 不同用途的酱油卫生指标不同，供佐餐用的可直接入口，卫生指标较好的，也可用于烹调。 B . 供烹调用酱油的，可用于凉拌菜。 C . 酱油的制作工艺大体相同，都是食用，用到哪里无所谓

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• 下列关于食用农产品销售，正确的是（）

  A . 销售者应当建立食用农产品质量安全自查制度，定期对食用农产品质量安全情况进行检查，发现不符合食用农产品质量安全要求的，应当立即停止销售并采取整改措施 B . 有发生食品安全事故潜在风险的，销售者应当立即停止销售并向所在地省级食品药品监督管理部门报告 C . 销售获得无公害农产品、绿色食品、有机农产品等认证的食用农产品应当包装，并标注相应标志和发证机构 D . 销售未包装的食用农产品，应当附加标签、标示带、说明书等方式标明食用农产品名称、产地、生产者或者销售者名称或者姓名等信息

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• 关于备用轴承的储存，下列说法正确的是（）。

  A . 轴承自入库之日起其最长存放时间不得大于6个月 B . 应设备用轴承存放库 C . 一般检修轴承如不包装，其存放期不得大于1个月 D . 轴承码放不得超过5层

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• 下列关于食用农产品市场销售食品安全信用档案，正确的是（）

  A . 应如实记录日常监督检查结果、违法行为查处等情况，依法向社会公布并实时更新 B . 对有不良信用记录的集中交易市场开办者、销售者、贮存服务提供者增加监督检查频次 C . 对信用记录良好的集中交易市场开办者、销售者、贮存服务提供者可适当减少监督检查频次 D . 将违法行为情节严重的集中交易市场开办者、销售者、贮存服务提供者及其主要负责人和其他直接责任人的相关信息，列入严重违法者名单，并予以公布

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• 下列关于爆炸品的储存要求，说法正确的是（）。

  A . 可与氧化剂、酸、碱、盐类以及易燃物和金属粉末等同库存放 B . 对撒落地脚直接扫集，交托运人或公安消防部门妥善处理 C . 起爆和点火器材可与猛炸药同库存放 D . 仓库和场地设置必要的通风、降温、防汛、避震、消防等安全措施

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• 下列关于植物食用部分的叙述不正确的是（　　）

  A . 马铃薯的食用部分是根部 B . 洋葱的食用部分是茎部 C . 甘薯的食用部分是根部 D . 甘蓝的食用部分是叶部

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• 下列关于产品储存说法正确的是（）

  A．{A: 产品应放置在通风干燥的地方} B．{B: 产品应放在湿润的地方} C．{C: 产品严禁与地面接触}, D．{D: 产品立放角度不小于70}

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• 下列关于粮食和食用油的增值税政策，说法不正确的是()。

  A．承担粮食收储任务的国有粮食购销企业销售的粮食免征增值税 B．军队用粮免征增值税 C．自1999年8月1日起，凡国有粮食购销企业销售粮食，一律开具增值税普通发票 D．对销售食用植物油业务，除政府储备食用植物油的销售继续免征增值税外，一律照章征收增值税

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• 【选择题】胡萝卜素有利于身体健康，为了有利于更好的吸收胡萝卜素，下列关于胡萝卜的正确食用方法是（）。

  A、清蒸胡萝卜 B、生吃胡萝卜 C、用油烹制胡萝卜

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• 以下关于锉削方法叙述正确的是（)。A.锉刀在使用前用油涂抹以起润滑作用B.锉削平面，在开始位置，右

  以下关于锉削方法叙述正确的是()。 A.锉刀在使用前用油涂抹以起润滑作用 B.锉削平面，在开始位置，右手施加较大的压力，左手施加较小的压力 C.锉削时是往前运动时加压施力并保持水平 D.为了提高效率，前推和返回都施加压力进行锉削

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