中国烹饪是科学、是艺术,属于()范畴。
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下列选项中()不属于烹饪从业人员的职业道德范畴。
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烹饪是科学与美学的综合,技术与艺术的统一。
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艺术批评属于社会科学中的艺术理论范畴。艺术批评家与艺术创作家同样是从事复杂的精神劳动,但两者却有显著的区别。艺术批评运用(),靠()来驾驭批评的全过程;而艺术创作则以()为手段,靠()来营造作品的精气神。
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演讲也属于艺术范畴,是艺术活动,是艺术活动中的言态表达形式。
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夏商周属于奴隶制社会,是中国烹饪发展史上的()。
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服装设计属于()范畴,是实用性和艺术性相结合的一种艺术形式。
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具有原始真实性、情感真诚性和艺术天然性特征的中国古典审美范畴是()
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()是造型艺术的一种,属于绘画范畴。
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烹饪既是一门严肃的科学,又是一门精妙的艺术。
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文化、科学、艺术是烹饪属性(现象)的反映。人类的饮食活动不仅是一种本能的需要,而且是人类精神文明和物质文明的一个侧面。
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食品造型艺术是餐饮美学中突出的一部分,它属于实用工艺()的范畴
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中国烹饪是一种色、香、味、形、器具佳的美的艺术。
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殷墟期的商代在中国饮食器具中显示了最高的艺术成就,成为当时中国饮食器具代表的烹饪食器是()
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烹饪学研究的范畴是烹饪活动中各()的互相关系、运行规律及其原理。
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山东是中国古代的文化发源地之一,也是古代文化的中心。这里曾产生过许多杰出的思想家、政治家、军事家、科学家、文学家和艺术家。下列选项不属于山东名人的是()。
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工业设计是一门以工业化大批量生产为前提条件的,涉及艺术与科学两大范畴的新兴边缘学科。
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2. 创造学是一门社会科学与自然科学交叉的边缘科学,属于()范畴
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属于后现代主义艺术范畴的说法是()。
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中国民间美术题材广泛、形式多样,具有浓郁的地域特色,以下不属于民间美术的艺术形式范畴的应是 。
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周代“七珍”的出现,标志着我国烹饪形成一门重要的艺术,显示了周人的精湛技艺和饮食的科学性。()
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"1049.夏商周属于奴隶制社会,是中国烹饪发展史上的()
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1、结合实际,谈谈你对烹饪是科学、文化、艺术的认识?
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意境,中国美学中具有民族特色的范畴之一,指抒情表意在诗、书、画、歌舞、戏剧、园林等艺术中的审美境界,是()的交融结合。
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【单选题】中国烹饪艺术的核心是
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