15、焖菜可使用陶罐、坛子、砂锅、石锅及铁锅等器皿进行焖制。（）
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空白试验是用来消除由试剂和器皿带进杂质所造成的系统误差的。
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经研究发现长期使用我国发明的铁锅做饭，可减少缺铁性贫血的发生，原因是什么？
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砂锅煮汤时，熄火后仍然会沸腾较长一段时间，而铁锅却几乎没有这种现象，下列对原因的表述错误的一项是（ ）。
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如果使用铁锅熬制果酱会使果酱（）。
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使用燃烧管、燃烧皿等石英器皿应控制在（）℃以下。
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客人使用过的刀、叉、勺、咖啡壶等器皿，最好用（）进行消毒。
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空白试验是消除由试剂和器皿带进杂质所造成的系统误差
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试剂和器皿带进杂质所造成的误差可用（）消除。
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制备大量培养基时，除玻璃器皿外，还可用搪瓷桶或铝锅等容器，但不可用铜或铁锅，以免金属离子进入培养基中影响细菌生长。
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春秋干燥季节在野外旅游时，不能带（）进山，更不准在山林地区吸烟；在家使用蚊香等燃烧物品时，要使用如瓷器、（）等不能燃烧的器皿盛放或隔离。
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煎药容器以砂锅、搪瓷器皿为好，忌用铁器，以免发生物理反应。
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插花按使用的器皿不同，可分为（）等形式。
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蒸馏水、试剂和器皿带进杂质所造成的系统误差，一般可作（）来扣除。
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按照地区、历史和风味等特点，中国菜可分为（）、（）、（）、（）、（）。
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煎煮中药时，尽量使用铁锅、铝锅。
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煨制的原料多在烹调前要先经过熟处理，而且使用的多是砂锅或特制的陶罐。
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氢氟酸（HF）会腐蚀玻璃和硅酸盐材质容器，因此在用氢氟酸（HF）分解样品时不能用玻璃、石英或陶瓷等器皿，而最常用的是以（）为材料的烧杯、坩埚等器皿，其最高使用温度为（）℃
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铸铁锅在使用前需要“开锅”。开锅的好处有（）
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礼器——古代贵族在进行祭祀、丧葬、征伐和宴享、婚冠等活动时举行礼仅所使用的器皿，
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煎煮中药时可以使用铁锅，这种说法是（ ）的。
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常用盛器有砂锅、火锅、暖锅、品锅、气锅等（）
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蒸馏水、试剂和器皿带进杂质所造成的系统误差,一般可作（)来消除。
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由于速溶茶需审评茶样的溶解状态，须使用透明玻璃器皿进行冲泡，如带有刻度的烧杯等，器皿容积一£般不少于（)毫升。
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