某一溶液中蛋白质的百分含量为55%，此溶液的蛋白质氮的百分浓度为（）
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干酵母片含量测定：取本品10片，精密称定，重5.0060g，研细，精密称取片粉0.5007g，凯氏定氮法测定，以2%硼酸溶液50mL为吸收液，甲基红-溴甲酚绿为指示剂，用硫酸滴定液（0.05mol/L）滴定，消耗硫酸滴定液（F=1.029）14.28mL，空白消耗0.08mL，每1mL硫酸滴定液（0.05mol/L）相当于1.401mg的氮，蛋白质中氮含量为16%，干酵母片规格为0.3g。计算干酵母片的含量。
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凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏用的氢氧化钠溶液试剂浓度为（）。
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某溶液中蛋白质的含量为40%，此溶液氮的百分浓度为（）。
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凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定，溶液由（）为终点。
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测得某一蛋白质样品的氮含量为0.80g，此样品约含蛋白质多少？（）
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测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40克，此样品约含蛋白质（）克。
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凯氏定氮的原理是将含有蛋白质的样品与浓硫酸共热使其分解，其中的氮变成（）状态后再与（）作用，放出的氨用硼酸吸收，然后用硫酸或盐酸标准溶液滴定硼酸溶液所吸收的氨，测得试样含氮量，乘以相关系数，即为蛋白质的含量。
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称取25mg蛋白酶粉配制成25毫升酶溶液，从中取出0.1毫升酶液，以酪蛋白为底物，用Folin-酚比色法测定酶活力，得知每小时产生1500微克酪氨酸。另取2毫升酶液，用凯氏定氮法测得蛋白氮为0.2毫克（蛋白质中氮的含量比较固定：16％）。若以每分钟产生l微克酪氨酸的酶量为1个活力单位计算。 根据以上数据求： （a）1毫升酶液中所含蛋白质量及活力单位。 （b）比活力。 （c）1克酶制剂的总蛋白含量及总活力。
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测定煤中氮元素含量时，用标准硫酸溶液滴定锥形瓶中硼酸与氨的混合溶液，以溶液由绿色变为（）色为滴定终点。
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凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定，溶液由灰红色变成蓝绿色为终点
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测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40g，此样品约含蛋白质多少？（）
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某一溶液中蛋白质的百分含量为55%，此溶液蛋白质含氮量的百分浓度为：（）
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测得某一蛋白质样品氮含量为0.2克，此样品蛋白质含量（）
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某一生物样品中蛋白质的百分含量为55%,此蛋白质样品中氮的百分浓度为()%。
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某一蛋白质样品的氮含量为0.40g,此样品约含蛋白质多少g?( )
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测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40g，此样品约含蛋白质多少
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某溶液中蛋白质的含量为50%，此溶液氮的百分浓度为:（)
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判断：当蛋白质溶液处于某一pH时，蛋白质分子所带静电荷为零，此时溶液的pH称为该蛋白质的等电点。等电点时此蛋白质的溶解度最大（）。
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某一溶液中蛋白质的百分含量为55％，此溶液的蛋白氮的百分浓度为（）。
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8、蚕蛹中富含蛋白质，干蚕蛹中含量高达45%-55%，且主要为优质球蛋白。
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测得某一蛋白质样品的氮含量为2.4g，此样品约含蛋白质的量为（）
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测得某一蛋白质样品的氮含量为0.4g，此样品约含蛋白质（）
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7、测定某一蛋白质样品的氮含量为2.0克，该样品中约含蛋白质多少克？
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测定蛋白质中N的含量，称取粗蛋白质试样3.572g，将试样中的氮转变为NH<sub>3</sub>，并以50.00mL0.2014mol·L<sup>-1</sup>的HCl标准溶液吸收、剩余的HCl用0.1288mol·L<sup>-1</sup>NaOH标准溶液返滴定，消耗NaOH溶液20.24mL，计算此粗蛋白质试样中氮的质量分数。
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