消毒柜的远红外线高温消毒是利用()消毒的。
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洗衣房布草消毒的方法有漂白消毒、高温消毒。
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餐具红外线消毒条件是:()
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餐具消毒中使用红外线消毒要求控制温度120℃保持10分钟以上。
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不适宜高温消毒的器皿可用()的酒精喷雾消毒。
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高温消毒法就是用高温蒸煮要消毒的用品()分钟。
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紫外线照射、火碱消毒、高温消毒均属于化学性消毒。()
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餐具煮沸、蒸汽消毒、红外线消毒的条件控制。
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干热(烤)法多采用红外线照射灭菌,目前客房楼层消毒间的消毒柜多属此类,具体做法是将刷洗干净的茶具放入消毒柜中,然后将温度调至(),干烤()分钟即可。
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高温消毒法就是用高温蒸煮要消毒的用品()一分钟。
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厨房常用的餐具消毒柜有直接通气式和远红外线加热式两种。
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蒸汽、煮沸比红外消毒柜消毒效果()。
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常见餐具消毒柜的类型包括()和远红外加热式两种。
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远红外线消毒柜对餐具消毒,所需的温度和维持时间分别是多少()。
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巴氏消毒方法中高温消毒的指标是加热到()
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利用高温、紫外线照射、稀释等办法杀灭或减少致病病原体的消毒方法是()
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高温消毒使用范围最广,也最适宜()的消毒。
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《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的红外线消毒方法是()。
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消毒柜的紫外线消毒是利用()消毒的。
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巴氏消毒法用于牛奶、果汁等不能用高温消毒的液体的低温消毒法。(5.0分)
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常用的食品容器消毒方法有()、远红外线消毒、清洗消毒机消毒、化学溶剂消毒等。
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煮沸消毒即利用沸水的高温作用杀灭病原体。
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同样的温度下,湿热消毒(如蒸汽、煮沸)的效果比干热消毒(如红外)的好。()
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巴氏消毒是一种专门用于()等不宜进行高温灭菌的液态风味食品等的低温消毒方法。
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高温消毒的方法包括高温消毒的方法包括()
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