引起发芽马铃薯中毒的有毒成分是

相似题目

• 发芽马铃薯中的有毒物质是（）.

  A . 芥子碱 B . 龙葵素 C . 皂角素 D . 氢氰酸

  查看最佳答案

• 发芽马铃薯的主要致毒成分是：（）

  A . A、亚麻苦苷 B . B、苦杏仁苷 C . C、秋水仙碱 D . D、龙葵素

  查看最佳答案

• 发芽马铃薯有毒成分是龙葵碱。

  A . 正确 B . 错误

  查看最佳答案

• 发芽马铃薯中的有毒成分是（）

  A . 雷公藤碱 B . 类秋水仙碱 C . 龙葵素 D . 皂素 E . 银杏酸

  查看最佳答案

• 进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有？

  查看最佳答案

• 发芽的马铃薯中，引起人类食物中毒的有毒物质是（）。

  A . 氢氰酸 B . 毒肽 C . 龙葵素 D . 亚硝酸盐

  查看最佳答案

• 引起发芽马铃薯中毒的有毒物质是（）。

  A . 植物红细胞凝集素 B . 类秋水仙碱 C . 3-硝基丙酸 D . 皂素 E . 龙葵素

  查看最佳答案

• 发芽的马铃薯中毒是由于马铃薯发芽后可产生有毒物质（）引起的。

  A . 毒伞肽类 B . 组织胺 C . 龙葵素 D . 马鞍菌素

  查看最佳答案

• 引起四季豆中毒的有毒成分是（）

  A . 秋水仙碱 B . 皂素 C . 龙葵素 D . 毒蝇碱 E . 氰苷

  查看最佳答案

• 发芽马铃薯中含有的有害成分是（）。

  A . 植物红细胞凝血素 B . 蛋白酶抑制剂 C . 氢氰酸 D . 龙葵碱

  查看最佳答案

• 食用有毒蘑菇、发芽马铃薯、曼陀罗、银杏、苦杏仁、桐油等可引起食物中毒，但不会引起死亡。

  A . 正确 B . 错误

  查看最佳答案

• 发芽的土豆中，能引起食物中毒的有毒物质是（）

  A . A、皂素 B . B、胰蛋白酶抑制素 C . C、秋水仙碱 D . D、龙葵素

  查看最佳答案

• 发芽马铃薯含有的有毒物质是（）

  A . A.龙葵素 B . B.皂素 C . C.植物血凝素 D . D.氰苷 E . E.类秋水仙碱

  查看最佳答案

• 发芽马铃薯的主要致毒成分是（）

  A . A、亚麻苦苷 B . B、苦杏仁苷 C . C、秋水仙碱 D . D、龙葵碱

  查看最佳答案

• 马铃薯发芽会产生有毒物质属于仓储商品的（）变化。

  A . 物理 B . 化学 C . 机械 D . 生理生化

  查看最佳答案

• 发芽的马铃薯食用后会引起食物中毒，四季豆、扁豆没有烧熟煮透也会引起食物中毒，请问引起发芽马铃薯和四季豆中毒的有毒成分分别是什么？

  查看最佳答案

• 引起发芽马铃薯中毒的有毒成分是（）。

  A . 龙葵素 B . 秋水仙碱 C . 皂素 D . 亚麻苦甙 E . 生物碱

  查看最佳答案

• 发芽马铃薯有毒成分是（）。

  A . 皂素 B . 氰甘类 C . 龙葵碱 D . 秋水仙碱

  查看最佳答案

• 发芽的土豆中可引起食物中毒的有毒物质（）

  A . A、皂素 B . B、胰蛋白酶抑制素 C . C、秋水仙碱 D . D、龙葵素

  查看最佳答案

• 马铃薯发芽后产生较高含量的有毒胰蛋白酶抑制剂，因此人食用发芽的马铃薯较易引起食物中毒。

  查看最佳答案

• 发芽马铃薯引起中毒的主要原因是含有（ ）。

  查看最佳答案

• 1.发芽马铃薯的主要致毒成分是（）

  A．亚麻苦苷 B．苦杏仁苷 C．秋水仙碱 D．龙葵素

  查看最佳答案

• 发芽马铃薯变绿部位中有毒物质为（）。

  A．龙葵苷 B．苦杏仁苷 C．芥子苷 D．橘皮苷

  查看最佳答案