猪的肥育方法包括（）                                      

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• 小型猪的采血方法有耳大静脉采血、颈静脉采血、心脏采血，以及（）。

  A . 改良的眼眶静脉窦采血 B . 肝脏采血 C . 肺脏采血 D . 脾脏采血

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• 采用一贯肥育法，瘦肉型猪的出栏月龄为（）。

  A . 3-4月龄 B . 5-6月龄 C . 8-10月龄 D . 10-12月龄 E . 12-14月龄

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• 家兔的肥育方法可分为（）三种。

  A . A、仔兔肥育法 B . B、幼兔肥育法 C . C、青年兔肥育法 D . D、成年兔肥育法

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• 人工光照强度大约在多少时，对肥育猪的正常代谢有利，并能增强抗应激能力（）

  A . A．３０ｌｘ B . B．４５ｌｘ C . C．６０ｌｘ D . D．７５ｌｘ

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• 猪的生产性能测定主要包括：（）、（）、（）、（）。

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• 猪的繁育体系包括（）（）（）。

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• 香猪的用途最适宜的烹调加工方法是（）。

  A . A、腌腊 B . B、卤酱 C . C、炒食 D . D、炸制

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• 生长猪的必需氨基酸包括哪几种？

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• 研究表明强制增加肉仔鸡、肥育猪的运动量非但没有减少增加，反而使饲料利用率升高，维持能量增加。（）

  A . 正确 B . 错误

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• 猪的性行为包括（）、（）和（）行为。

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• 简述NRC（1998）生长肥育猪赖氨酸需要动态模型建立的原理和方法？并说明此动态模型使用的前提？

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• 我国常用的猪的肥育方法有阶段肥育法、一贯肥育法和淘汰成年种猪肥育法。

  A . 正确 B . 错误

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• 猪的性行为包括（）、求偶和交配行为。

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• 猪的育肥方法有（），（），（）。

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• 猪的选配方法有（）、（）两种。

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• 一般猪的群体数量规定：小猪为（）头/群，肥育阶段为（）头/群。

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• 在环境因素中，（）对肥育猪的影响最大。

  A . A、通风 B . B、光照 C . C、温度 D . D、湿度

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• 教师一边演示画猪，一边说“猪的身体像个大冬瓜”。这位教师运用的方法是（）。

  A . 情境激励法 B . 形象比喻法

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• 猪的选种方法最全面的是（）。

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• 智慧职教: 下列那种猪的配种方法最好( )

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• 猪的脊背部分，包括__.外脊.大排骨（）

  A．里脊 B．腰窝肉 C．五花肉 D．方肉

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• 【判断题】____猪瘟病死猪的法定无害化处理方法是高温处理。

  A．Y.是 B．N.否

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• 猪肉馅应选猪的哪些部位？其制馅方法是什么？

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• 用较多的牛乳及精饲料喂犊牛，至7－8月龄，体重达250千克左右即屠宰出栏的肥育方法为（）

  A．小牛肉生产 B．犊牛白肉生产 C．一贯肥育法 D．阶段肥育法 E．幼龄强度肥育

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