客房部人员配置指酒店根据实际情况和发展目标,在客房服务模式、劳动定额以及酒店管理层次的基础上,采取科学的程序和方法,合理确定组织机构和岗位设置,并对各部门、各类人员进行合理配备。
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缺(超)额预订是指酒店在订房已经客满的情况下,再适当增加订房的数量,以弥补因少数客人临时取消预订而出现的客房闲置。
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某酒店共有300客房,每间客房门市价为80美元,某天实际销售了200间客房,平均销售房价为60美元,则其收益率为()。
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酒店客房备用浴帘,需要根据客房数的多少配量进行申购?每间客房浴帘清洁周期为多少()?
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某四星级酒店为了提升营业收入,客房部经理擅自放宽旅客住宿登记标准,同时允许容留卖淫、嫖娼行为,在未经酒店法定代表人允许的前提下命令前台登记人员按此行事,承诺事后给予前台登记人员提成,实施不久后被公安机关发现。本案中,公安机关应当处理的酒店人员包括()。
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酒店安全服务员在交接班时,需要交接的内容包括哪些()?⑴宾客中可疑情况⑵未解决的安全隐患⑶通缉协查事宜⑷客房维修情况⑸钥匙和对讲机⑹车辆停放情况⑺各项巡检记录情况⑻客房清洁情况⑼前台备用金情况⑽他人交办但未完成事宜
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客房的分配要根据酒店空房的类型、数量以及()和()进行。
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()是指酒店客房产品在满足客人健康要求的前提下在生产和服务的过程中对环境影响最小和对物资消耗最低的环保型客房。
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客房部在酒店中的地位和作用?
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科学技术的发展及宾客要求的日益提高,促使酒店客房配置出现了一些新的变化趋势,这些变化趋势主要体现在()等几个方面。
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特色客房是指根据本饭店实际情况、结合本地综合资源及不断发展变化的()而特别设计和布置的客房。
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规模大、档次高的酒店,客房部业务分工更细,岗位更多,服务项目和服务标准方面要求更高,因此与小型酒店、经济型酒店的人员编制有很大不同。
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通常来讲,我们会根据酒店客房实际供应情况为客人排房,因此,可以完全不用考虑顾客偏好问题。
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前厅人员应具有销售客房的意识,并注意客房销售技术与技巧,包括降低等候时间、增加信任、适时介绍酒店客房设备设施等。
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赫伯特公式法是以酒店目标收益率作为制定客房价格的基本出发点, 在酒店总体目标利润中除去各项成本费用和其他营业部门利润, 剩余部分即为客房部需要承担的营业利润指标, 再将这一数值除以预期可以出租的客房数量,从而计算出平均房价。
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虽然酒店的等级、规模、地域、客源市场、价格等因素不同,但酒店在选择和配置客房设备及用品时不存在差异。
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Occupancy和ADR的高低说明了总经理、营销部、前厅部员工工作有效性,通常回答了以下问题,①营销总监通过各种销售渠道努力销售了多少间客房?②预订人员在多大程度上实现了酒店客房、设备设施与顾客需求的匹配?③旅行社是否有预订?④销售总监是否选择了正确渠道销售酒店客房?⑤收入经理在恰当的时间给出了恰当的房价吗?( )
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客房安全管理是指宾客在客房范围内什么不受侵害,也不存在可能导致侵害的因素。酒店有义务和责任为宾客提供安全与保护( )? A.人身 B.财产 C.正当权益 D.人格 E.尊严 此题为多项选择题。
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客房安全管理是指宾客在客房范围内什么不受侵害,也不存在可能导致侵害的因素。酒店有义务和责任为宾客提供安全与保护()?
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游客想要购买酒店客房内的摆设,导游人员应()。
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“绿色客房”不仅表现在客房的日常经营管理中,还体现在酒店客房的建筑设计和新能源使用等环节。()
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在酒店客房部,楼层主管具体负责所管楼层的人员调配和工作安排()
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入住登记和客房分配时,已预订客房的宾客,应再次确认房型、房间号、()等信息;未预订客房的宾客,应询问宾客实际需求,根据客房使用情况合理安排客房。
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42、出售10间客房,每间房费20美元的情况下和出售5间客房,每间房费40美元的情况下,酒店的收益是一样的。
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120、酒店前厅部负责销售酒店客房、餐饮、娱乐等产品,因此在销售客房的同时,不应忽视对其他服务设施和服务项目的推销,以使客人感到酒店产品的综合性及完整性。()
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- 为使叠加载波建设具有经济性和有效性,需要遵守叠加扩容原则,以下说法正确的是()。
- 啊,我年轻的姑娘!我想我的前身,原本是有用的栋梁,我活埋在地底多年,到今天总算重见天光!啊!我年轻的女郎!我自从重见天光,我常常思念我的姑娘。我为我心爱的人儿,燃到了这般摸样!每节诗都用“啊,我年轻的姑娘”开头,其形式和作用是什么?
- 使液态金属表面张力下降的溶质元素叫做()
- 现行教科书注重研究史学方法方面的知识,“论从史出,史论结合”是历史研究的基础方法,也是中学历史教学要遵循的基本原则( )。
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