采用摇和法调制鸡尾酒时,应将匙背贴着调酒杯的内壁按顺时针方向搅动数次,为了确保酒质,应剧烈搅动或搅动时间略长一些。

A . 正确 B . 错误

时间:2022-09-30 00:25:52 所属题库:酒店服务知识竞赛题库

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