下列关于早餐服务的叙述，错误的是哪一项？（）

相似题目

• 下列选项对租借物品服务描述错误的是哪一项（）？

  A . 准确核对身份，只为住店客人提供 B . 价值较高的物品需按公司要求收取预付款 C . 检查物品的完好性，确保正常使用 D . 借出时提醒客人仔细阅读安全使用说明

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• 下列关于餐厅酒水盘点的叙述，错误的是哪一项（）？

  A . 每日餐厅酒店需要每班次进行交接盘点，每月也要进行盘点 B . 每月餐饮酒水由餐厅主管或运营经理负责存货盘点，店长监盘 C . 每日餐厅酒水盘点时本办次实盘数量要与上班次结余数量一致 D . 酒水盘点中不仅仅要关注酒水数量，同时需要关注酒水质量

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• 以下关于灭火器的保养，叙述错误的是哪一项（）？

  A . A.灭火机不能靠近热源 B . B.每次清洁灭火机表面和灭火机箱内外，做到干净无尘、无杂物 C . C.灭火机数量和摆放位置符合规定，在超出有效日期一个月内可使用 D . D.干粉灭火机要放在取用方便.通风.阴凉.干燥的地方，防止筒体受潮、干粉结块

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• 下列有关行政处罚设定权，叙述错误的是哪一项？（）

  A . 法律可以设定各种行政处罚 B . 国务院可以设定除限制人身自由以外的行政处罚 C . 武汉市人民代表大会可以设定除限制人身自由、吊销企业营业执照以外的行政处罚 D . 司法部可以设定除限制人身自由，吊销企业营业执照以外的行政处罚

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• 下列关于酒店前台服务员岗位的工作内容叙述正确的是哪一项（）？（1）服务礼仪（2）客房预订（3）入住登记（4）住客服务（5）商品销售（6）安全防范（7）前台维护（8）前台交接（9）前台夜审（10）接受培训

  A . （2）（3）（4）（5）（8）（9）（10） B . （1）（2）（3）（4）（7）（8）（9） C . （2）（3）（4）（6）（8）（9）（10） D . 所有选项皆是

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• 下列关于渠道开通需涉及的资料清单的叙述，错误的是哪一项（）？

  A . 《渠道开通申请表》 B . 相关营业执照正本、税务登记证、特种行业许可证（复印件） C . 酒店外观效果图、酒店客房图片、酒店地图 D . 加盟店合同的首页、发票

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• 下列叙述错误的是哪一项？（）

  A . A.能量守恒的主要目的是为了确定设备的热负荷 B . B.设计前期工作阶段，可将设计分为三阶段、两阶段或一阶段设计三种情况 C . C.工艺流程设计一般包括实验工艺流程设计和生产工艺流程设计 D . D.与设备连接的主要管道应标明管内物料名称和流向

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• 下列关于验收程序中相关操作的叙述，错误的是哪一项（）？

  A . 在供货方在场的情况下，可由申购人和餐厅主管/运营经理共同进行验收工作 B . 验收过程中，不仅仅需要关注供应食品的数量，同时要根据经验检查食品的质量 C . 酒店验收工作应在后门或员工通道处进行，尽量避开客人区域 D . 验收过程中，如发现送货质量、数量不符，先按送货单签收后需通知供应商择日补齐

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• 下列有关种群的叙述中，错误的是是哪一项？（）。

  A . 生物进化的原因是由于种群基因频率的定向改变 B . 若某种群基因型为AA的个体占18%，aa的个体占6%，则A基因的频率是56% C . 在自然生态系统中，种群增长曲线呈J型 D . 一个国家或地区的人口增长趋势可根据其年龄组成预测

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• 下列关于自助早餐叙述不正确的是哪项？（）

  A . 自助早餐的食品数量配置最低供应不少于35种 B . 自助早餐食品摆放区域顺序为餐具区-冷菜区-热菜和主食区-点心区-酱菜和湿点区-甜品和水果区-饮料区。 C . 自助早餐应提供的所有食品须在早上7：00之前摆放完毕。 D . 自助早餐热菜的补充要求：当桌面份盆内供应的菜肴少于1/3时，通知厨房开始制作第二份菜肴，完成后置于备用的1/2份盆内，用新的份盆替换桌面的份盆。

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• 关于酒店消防设备的管理，以下叙述错误的是哪一项（）？

  A . 消防主机必须处于24小时自动启动状态 B . 消防水泵应放在手动状态，以免误动作导致压力过高，造成水管爆裂 C . 消控主机必须处于24小时自动启动状态 D . 消防水泵应放在自动动状态，24小时自动启动

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• 下列关于简易早餐执行标准描述错误的是哪一项？（）

  A . 酒店根据公司指导意见，可结合具体情况自定简易早餐售卖价格 B . 酒店每天最多安排不超过3位员工负责简易早餐工作 C . 酒店简易早餐的制作过程中不可动用明火 D . 适用于早餐月营业额不超过1万的酒店

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• 下列关于餐厅食品质量控制中，服务员操作的叙述，错误的是哪一项（）？

  A . 根据厨师长要求推荐今日急推菜品 B . 为客人上菜前查看菜品的外观有无瑕疵，检查菜品质量 C . 客人退还菜品时，上报上级主管，与厨师沟通重新制作 D . 清洁自助餐台，将早餐剩余食品直接放入冰箱内存放

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• 下列关于脑内肿瘤的叙述，正确的是哪一项：（）

  A . 起源于胚胎残留组织或血管 B . 肿瘤界限多比较清楚 C . 常引起颅骨骨质改变 D . 局部蛛网膜下腔狭窄 E . 可使邻近静脉窦闭塞

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• 下列关于土壤的叙述，正确的是哪一项？（）

  A . 土壤压实时，其含水率越高，压实度越高 B . 土壤压实时，其含水率越高，压实度越低 C . 粘土颗粒越小，液限越低 D . 粘土颗粒越小，其孔隙率越高

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• 根据我国《环境保护法》的规定，下列关于环境污染危害的民事法律责任及环境民事纠纷的解决的叙述，错误的是哪一项？（）

  A . 造成环境污染危害的，有责任排除危害，并对直接受到损害的单位或个人赔偿损失 B . 赔偿责任和赔偿金额的纠纷，可以根据当事人的请求，由环保行政主管部门或其他依法行使环境监督管理权的部门处理 C . 当事人对环保部门处理决定不服的，可以向人民法院起诉 D . 环境污染损害赔偿的诉讼时效为2年

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• 服务大局是社会主义法治理念的基本内涵之一，也是社会主义法治的重要使命。关于社会主义法治理念中服务大局，下列说法错误的是哪一项？（）

  A . 服务大局的理念要求政法机关和广大社会主义法治工作人员必须仅仅围绕经济建设这个大局，立足本职，正确履行职责 B . 服务大局理念揭示了我国社会主义法治的科学性和实践性，是对我国社会发展总体格局和态势的必要配合和积极回应 C . 服务大局要求坚持在法治实践中全面贯彻党和国家的大政方针，高度重视法治实践活动的社会效果 D . 服务大局注重和强调各地方、各部门以及各机构的协调与配合

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• 下列关于日常早餐促销描述中，相对不恰当的操作是哪一项？（）

  A . 在餐厅门口摆放包含早餐价格和时间的立牌进行宣传 B . 为每一位入住客人提供早餐赠券，便于客人了解（每位提供，餐厅无盈利，销售无效） C . 电梯内张贴酒店早餐的宣传海报，便于顾客了解此项服务 D . 酒店每位员工主动为客人提供早餐介绍，并进行指引

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• 下列有关患者角色的心理反应的叙述，错误的是哪一项？(   )

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• 下列有关患者角色的心理反应的叙述，错误的是哪一项？( )

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• 下列关于heat编排服务的常用术语描述错误的是哪一项？（)

  A．A. heat-api主要是提供heat rest api服务，将接受的api请求发送到heat engine去执行 B．B. heat-engine将发送的请求在openstack中启动资源 C．C. heat-api-cloudwatch是用于监控编排服务 D．D. heat-init用于和数据库直接交互

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• 请问下列关于股利的叙述中正确的是哪一项？

  A．向已发行在外的普通股配发15%的股票股利，要按配发股票的公允价值借记留存利润 B．在宣告配发30%的股票股利之日，留存收益的账面价值，将会按所配发的股票的公允价值减少 C．宣告发放现金股利，将不会对股票的市价产生影响 D．宣告和配发10%的股票股利，将会导致留存收益账面价值，按所配发的股票的面值减少

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