芳香醛与脂肪酸酐在碱性催化剂作用下生成β-芳丙烯酸类的反应称为珀金反应
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伯胺和仲胺与乙酸酐作用发生乙酰化反应,生成(),可用于定量测定,常用的测定方法是与乙酸酐-吡啶乙酰化法。
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锡化合物对芳香族和脂肪族的异氰酸酯与()的反应都有催化作用,它的催化作用较叔胺强,当脂肪族异氰酸酯用DBTL为催化剂时,其反应速度可和芳香族的反应速度相当。
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在线粒体外膜脂酰CoA合成酶催化下,游离脂肪酸与()和()反应,生成脂肪酸的活化形式(),再经线粒体内膜()进入线粒体衬质。
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链霉素在碱性条件下,经扩环水解生成麦芽酚,该化合物与Fe3+作用,生成()
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2-乙酰氨基芴(2-AAF)和2-氨基芴(2-AF)在机体内可形N-羟基芳酰胺和N-羟基芳胺,为近致癌物,再通过结合反应而产生的结合物可在酸性pH尿中或由肠道菌丛的8葡萄糖苷酸酶水解,生成N-羟基芳香胺。可自发生成亲电子剂-氮宾离子,攻击DNA,引起膀胱癌和结肠癌。近致癌物N-羟基芳酰胺和N-羟基芳胺的形成通过()。
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2-乙酰氨基芴(2-AAF)和2-氨基芴(2-AF)在机体内可形N-羟基芳酰胺和N-羟基芳胺,为近致癌物,再通过结合反应而产生的结合物可在酸性pH尿中或由肠道菌丛的β-葡萄糖苷酸酶水解,生成N-羟基芳香胺。可自发生成亲电子剂--氮宾离子,攻击DNA,引起膀胱癌和结肠癌由何种结合反应形成N-羟基芳香胺()
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4―己基间苯二酚分光光度法测定空气中丙烯醛的原理为:丙烯醛在乙醇-三氯乙酸介质中,于氧化剂二氯化汞存在下,与4-己基间苯二酚作用,生成蓝色络合物,根据颜色深浅,用分光光度法测定。
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原料中的脂肪酸与醇类物质在加热中将化合成有芳香气味的()。
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芳香烃的热稳定性很高,在一般的裂解温度下不易发生芳环开裂的反应,但可发生两类反应一类是(),另一类烷基芳烃的侧链发生断链生成苯、甲苯、二甲苯等反应和脱氢反应。
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2-乙酰氨基芴(2-AAF)和2-氨基芴(2-AF)在机体内可形N-羟基芳酰胺和N-羟基芳胺,为近致癌物,再通过结合反应而产生的结合物可在酸性pH尿中或由肠道菌丛的β-葡萄糖苷酸酶水解,生成N-羟基芳香胺。可自发生成亲电子剂--氮宾离子,攻击DNA,引起膀胱癌和结肠癌以上叙述所涉及的毒理学生物过程的最佳选择是()
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2-乙酰氨基芴(2-AAF)和2-氨基芴(2-AF)在机体内可形N-羟基芳酰胺和N-羟基芳胺,为近致癌物,再通过结合反应而产生的结合物可在酸性pH尿中或由肠道菌丛的8葡萄糖苷酸酶水解,生成N-羟基芳香胺。可自发生成亲电子剂-氮宾离子,攻击DNA,引起膀胱癌和结肠癌。由何种结合反应形成N-羟基芳香胺()。
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脂肪酸遇到料酒等调味品时,酒中的乙醇与脂肪酸发生(),生成具有芳香气味的酯类物质。
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蔗糖聚酯是脂肪酸和蔗糖在催化剂存在下反应生成的,蔗糖是含有八个自由羟基的二糖,在适当的条件下可与八个脂肪酸分子脱水缩合,形成脂肪酸蔗糖八酯。
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苯在高温及催化剂下,发生(),苯环破裂,生成顺丁烯二酸酐。
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乙酸酐-乙酸钠乙酰化法测醇羟基的基本原理是()。 ①反应生成的乙酸和过量乙酸酐用碱溶液中和 ②加入一定量过量的碱,使生成的酯定量皂化 ③醇与乙酸酐发生乙酰化反应 ④剩余的碱用酸标准溶液滴定 ⑤以乙酸钠为催化剂
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丙烯与苯在催化剂作用下的主产物是:()
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苯与氯气在光催化的作用下,生成氯苯的反应是()
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醛或酮在强碱催化作用下和α-卤代羧酸酯缩合,生成α,β-环氧羧酸酯(缩水甘油酸酯)的反应称为反应
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Perkin反应是指不含a-氢的芳香醛或脂肪醛与在催化剂作用下缩合,生成β-取代丙烯酸类化合物的反应。
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一种芳香醛和丙酮在碱作用下可以生成分子式为C<sub>12</sub>H<sub>14</sub>O<sub>2</sub>的化合物A,A经碘仿反应后生成C<sub>11</sub>H<sub>12</sub>O<sub>3</sub>的化合物B。B经催化加氢后生成C。B、C经氧化都生成分子式为C<sub>9</sub>H<sub>10</sub>O<sub>3</sub>的化合物D。D经HBr处
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香豆素类化合物因分子中具有内酯环结构,故在碱性条件下,与羟胺作用后,再与铁盐反应生成异羟肟酸铁呈红色。()
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烷烃在不同催化剂作用下可以发生脱氢反应生成烯烃和脱氢环化反应生成芳香烃。()
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在催化剂作用下,乙烯气体与液体水反应生成乙醇水溶液,其反应为:
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Perkin 反应是指不含a-氢的芳香醛或脂肪醛与 在 催化剂作用下缩 合, 生成β-取代丙烯酸类化合物的反应