一村民因食物中毒入院,怀疑食用了变质的猪肉,为细菌性食物中毒,该猪肉的处理为()。
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患者男性,24岁。于炎热夏季出现腹泻、腹痛症状,每日腹泻十余次,疑似食用变质食物所致,考虑细菌性痢疾。为明确诊断,进一步需做的检查是()
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病人男性,24岁,于炎热夏季出现腹泻、腹痛症状,每日腹泻十余次,疑似食用变质食物所致,考虑细菌性痢疾。为明确诊断,进一步需做的检查是()
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食用含有“瘦肉精”的猪肉或猪肝导致食物中毒主要侵犯人的()。
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某社区总人口为1000人,采用人群食物频率对该社区所有人过去1个月的食物消费进行了调查。在水果食物消费频率调查中,300人每天食用一次,500人每周食用一次,100人每月食用一次,还有100人未食用。计算水果类食物的消费率。
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检疫部门检疫员甲负责检查一批猪肉。由于甲非常喜爱足球,当晚又正是世界杯决赛,甲认为该批猪肉是老客户乙的,一直没有问题,这次的也该不例外,于是就省去了检查过程,直接盖上合格章收工回家了,结果该批猪肉出了问题,造成多人食用中毒。下列说法不正确的是()。
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患者,男性,55岁,因神志不清3小时入院,家中生煤火,室内有农药瓶,既往患有糖尿病15年。如果怀疑为有机磷农药中毒,下面哪项指标检查最有意义()
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患者,男性,55岁,因神志不清3小时入院,家中生煤火,室内有农药瓶,既往患有糖尿病15年。如果怀疑为一氧化碳中毒,下一步应做什么检查()
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患者,男性,24岁,于炎热夏季出现腹泻、腹痛症状,每日腹泻十余次,疑似食用变质食物所致,考虑细菌性痢疾。为明确诊断,进一步需做的检查是()
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细菌性痢疾的在饮食上的防护措施包括:饭前便后洗手,生吃瓜果要洗净,剩饭剩菜要加热,变质食物不食用。
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壮族同胞喜欢食用酸菜、狗肉和猪肉等食物。
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患儿,女,3岁。因"突然高热、进行性呼吸困难"入院,怀疑为中毒性痢疾。为早日检出痢疾杆菌,护士留取大便正确的做法是()
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食用变质银耳可能会发生哪类细菌性食物中毒()。
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某单位因食用一配餐中心制作的墨鱼卷引起大批职工发生食物中毒,其症状为上腹部阵发性剧烈绞痛,继之出现腹泻,特点为洗肉水样血水便,每日5~8次,里急后重不明显,体温一般在37.5~38.5℃。此食物中毒可能由那种细菌引起()
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我们的食物中含有多种营养素,其中的糖类、脂肪和蛋白质等物质都能提供生命活动所需的能量。喜食肉类的某同学最近因身体质量增加太快而苦恼。他认为是因为他过多地食用猪肉等高蛋白质的食物而导致身体质量增加太快的,于是他想“为了减轻身体质量,应当少吃猪肉等含蛋白质丰富的食物而多吃米饭等含糖类丰富的食物”。随后他就主要摄入富含糖类的食物而基本不吃富含蛋白质的食物,并且每天摄入食物的质量与以前相同。下表是他在改变主吃食物前后一段时间内的数据,请根据这些信息回答下列问题 该同学的假设是否正确?
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A3/A4 题型】 患儿,男,8岁。因突然高热,精神萎靡,反复抽搐入院。查大便镜下红细胞、脓细胞满视野,被诊断为中毒性细菌性痢疾。中毒性细菌性痢疾的传播途径是()
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某单位因食用一配餐中心制作的墨鱼卷引起大批职工发生食物中毒,其症状为上腹部阵发性剧烈绞痛,继之出现腹泻,特点为洗肉水样血水便,每日5~8次,里急后重不明显,体温一般在5~5\"12。此食物中毒可能由那种细菌引起()
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旅游者因食用变质或不干净的食物常会发生食物中毒,其症状是上吐下泻,特点是潜伏期_____,发病_____,且常常集体发病,若抢救不及时会有生命危险。
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28.某村8月发生了一起由食用蛋、奶油制作的蛋糕而引起的食物中毒,对造成细菌性食物中毒的食品,固体应该煮沸()。
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患者女,60岁。因午饭时食用了发芽的马铃薯导致食物中毒,到急诊就诊后医生要为进行洗胃,首选的洗胃液是1%~3%鞣酸。()
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某村8月发生了一起由食用蛋、奶糖制作的雪糕而引起的食物中毒,对造成细菌性食物中毒的视频,固体应该煮沸多长时间()
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患者刘某,因食用不洁食物发生上吐下泻入院治疗,经诊断为霍乱,用漂白粉对其<br>稀便处理,漂白粉干粉与大便比例应为()
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游客因食用变质或不净的食物常会发生食物中毒,其特点是_______短,发病快,且常常_______发病,若抢救不及时会有生命危险。
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某食堂在五一期间供应凉拌兔肉,进餐后不久,陆续有30多人出现腹痛、腹泻等临床表现,有5人出现了明显的脱水症状。病人经治疗无死亡。经检查,是兔肉中有沙门菌而引发的中毒。原来,食堂在采购时,煮熟的兔肉与生兔肉和内脏放在了一起,买回后所放容器又不干净,在不透气的库房内放置了足足10多个小时,食用前也未经高温处理,只用开水焯了一下。试就沙门菌食物中毒案例发生的可能原因进行分析,并说明预防原则(即预防细菌性
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山于食用了受细菌污染的奶油蛋糕、剩饭而引起的食物中毒通常属于()