有关α£­淀粉酶的说法正确的是()

A.能水解淀粉分子中的α-1,4-糖苷键 B.能水解淀粉分子中的α-1,6-糖苷键 C.能将淀粉切断成短链糊精和少量低分子糖类 D.以上都正确

时间:2024-04-17 02:25:15

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