中餐餐厅常用的各种杯具有水杯、（）杯、黄酒杯和啤酒杯、白酒杯。
相似题目
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西餐厅常备用酒杯有：水杯，饮料杯，红、白葡萄酒杯，香槟杯，（）。
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餐厅酒杯抛光时，服务员应（），直至杯具光亮。
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中餐餐厅常用的各种杯具有水杯、红酒杯、白酒杯和啤酒杯、（）杯。
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中餐宴会一般使用三套杯具：水杯、葡萄酒杯和白酒杯，摆放时（）应保持1.5厘米左右间隙。
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中餐厅一般备用酒杯有：水杯、（）、白酒杯、黄酒杯。
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根据酒会酒水供应情况，酒杯的品种通常以果汁杯、高杯、柯林杯和啤酒杯为主。
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鸡尾酒杯可以是各种形状的异形杯，但（）。
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摆台时，水杯（啤酒杯）摆放在红酒杯的（）。
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在正式的中餐宴会上，水杯放在菜盘左方，酒杯放在（）上方。
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中餐餐厅常用的各种杯具有水杯、红酒杯、白酒杯和（）。
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鸡尾酒杯可以是各种形状的异形杯，但不可用塑料杯、一定是高脚杯，便于手握、不带任何（）和色彩。
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西餐饮酒有餐前酒（）。饭中酒（）。饭后酒有白兰地、高梁酒或甜酒。拿香槟杯或葡萄酒杯，手要握住杯脚。拿高脚杯要兼握住杯身。拿啤酒杯则要握紧把手。喝白兰地要（）。白葡萄酒和香槟须放在冰筒中冷藏再喝。
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中餐服务中酒不可斟得太满，烈性酒盛（）、果酒盛2／3杯、啤酒盛2／3杯左右。
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中餐零点餐厅，一般要摆放软饮料杯、葡萄酒杯和烈性酒杯。（）
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饮用比尔森型啤酒杯多选用类似香槟的细长型杯，原因是这种杯型（）。
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以下餐具中，中餐餐具不包含哪些？食碟、汤碗、汤匙、筷子以及筷子架、刀叉、杯子、毛巾碟、水杯、酒杯。
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在中餐宴请中，餐桌上通常会摆放着大小不等的三种杯子，从左至右，依次是白酒杯、葡萄酒杯和水杯。
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小麦啤酒杯一般采用直筒式杯型较多。
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不同酒类的斟酒量，红葡萄酒是红葡萄酒杯的（ )杯，白葡萄酒是白葡萄酒杯的（ )杯，脾酒是脾酒杯的（ )杯，中国白酒是古典杯的（ )杯。
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鸡尾酒杯不可以使用塑料杯，因为塑料杯会使酒变味。此题为判断题(对，错)。
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鸡尾酒杯可以是各种形状的异性杯，但（）。
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【单选题】饮用比尔森型啤酒杯多选用类似香槟的细长型杯，原因是这种杯型（）。
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摇和法调制的酒水多使用鸡尾酒杯或香槟杯。（)
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因为杯花可以提前折叠好，所以目前杯花在中餐厅广泛使用（）
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