大多数酶促反应是（）。

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• 在下列酶促反应中，与CO2无关的反应是（）

  A . 丙酮酸羧化酶反应 B . 葡糖-6-磷酸脱氢酶反应 C . 柠檬酸合酶反应 D . 异柠檬酸脱氢酶反应 E . α-酮戊二酸脱氢酶复合体反应

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• 下列酶促反应中，哪一个是可逆的（）

  A . 已糖激酶 B . 糖原磷酸化酶 C . 果糖二磷酸酶 D . 磷酸甘油酸激酶 E . 丙酮酸激酶

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• 酶促反应高效的原因是（）

  A . 酶能降低反应活化能 B . 酶能增加反应活化能 C . 酶的绝对特异性 D . 酶的活性中心 E . 酶的表面效应

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• 在下列酶促反应中，与CO2无关的反应是（）。

  A . 柠檬酸合酶反应 B . 丙酮酸羧化酶反应 C . 异柠檬酸脱氢酶反应 D . α-酮戊二酸脱氢酶反应

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• 辅酶在酶促反应中的作用是（）

  A . 起运输载体的作用 B . 维持酶的空间构象 C . 参加活性中心的组成 D . 促进中间复合物形成 E . 提供必需基团

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• 大多数酶促反应是（）

  A . 可逆反应 B . 不可逆反应 C . 不受底物浓度的影响 D . 不受产物生成量的影响 E . 以上均不对

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• 酶促反应中辅酶的作用是（）

  A . 维持酶的空间构象 B . 起运载体的作用 C . 参加活性中心的组成 D . 提供必需基团 E . 起主要催化作用

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• 在下列酶促反应中，哪个酶催化的反应是可逆的（）。

  A . 己糖激酶 B . 葡萄糖激酶 C . 磷酸甘油酸激酶 D . 6磷酸果糖激酶-1 E . 丙酮酸激酶

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• 酶促反应中，酶饱和现象是普遍存在的。

  A . 正确 B . 错误

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• 酶促反应米氏方程中最大反应速度是（）。

  A . 随底物浓度的改变而改变 B . 底物被酶完全饱和时反应速度 C . 酶的特征性常数 D . 酶完全被底物饱和时的反应速度 E . 不随酶浓度的改变而改变

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• 酶促反应米氏方程中最大反应速度是（）

  A . 底物被酶完全饱和时反应速度 B . 酶完全被底物饱和时的反应速度 C . 酶的特征性常数 D . 随底物浓度的改变而改变 E . 不随酶浓度的改变而改变

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• 辅酶在酶促反应中的作用是（）。

  A . 启动载体的作用 B . 维持酶的空间构象 C . 参加活性中心的组成 D . 促进中间复合物形成 E . 提供必需基团

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• 温度对酶促反应的影响是（）。

  A . A.能降低酶促反应的活化能 B . B.温度从80℃开始，每增加10℃，酶促反应速度增加1～2倍 C . C.超过37℃后，温度升高时，酶促反应变慢 D . D.从25℃～35℃增高10℃，酶促反应速度将增加1倍 E . E.超过100℃后，温度升高时，酶促反应加快

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• 下列酶促反应中、哪一个是可逆的（）。

  A . 糖原磷酸化酶 B . 己糖激酶 C . 果糖二磷酸酶 D . 磷酸甘油酸激酶 E . 丙酮酸激酶

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• 不影响酶促反应速率的因素是 （ ）

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• 9、利用柠檬酸、抗坏血酸等可以抑制酶促褐变，这是因为在大多数情况下，多酚氧化酶的最适pH是（）。

  A．2～4 B．4～7 C．6～8 D．7～9

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• 下列酶促反应的叙述哪些是正确的？（）

  A．底物浓度过量，反应速度与酶浓度成正比 B．底物浓度过量，反应呈零级反应 C．底物浓度低时，速度与底物浓度成正比 D．底物与酶浓度相等时，反应可达最大速度

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