樟科的典型特征是(),枝叶有香气。
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不同类型的葡萄酒带有不同的香气特征,白葡萄酒应体现出的主要香气特征是()
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藜科的主要两种典型的杂草是?
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葡萄酒香气的典型性又叫做()。
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描述兼香型白酒香气特征的术语有()
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某药材为无色透明或白色半透明的片状松脆结晶,气清香,味辛、凉。从菊樟科植物樟的新鲜枝叶提取加工制成的结晶是()
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下列植物属于樟科的有()
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就烤烟型卷烟的香气特征来说,目前主要有()等香型。
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米香型是以()和()为主体香,并含有微量的β-苯乙醇,构成其典型香气,三花酒是其代表。
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就烤烟类型卷烟的香气特征来说,目前主要有()等香型。
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蛙科的主要特征是(),(),().蟾蜍科的主要特征是(),(),().
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小檗科的特征是()
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芝麻香型风味特征:闻香有乙酸乙酯为主要脂类的淡雅香气,香气中带有似“炒芝麻”的气味。
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比诺的典型香气是()。
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双枝叶植物的花组成:双枝叶植物的花多为典型花,由()、()、()、()和()五部分组成。
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琼瑶浆(Gewurztraminer)的典型香气是()。
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荚果是下列某科的特征之一:()。
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樟科植物常具特殊气味,是因其枝叶中具
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长相思葡萄品种的典型香气有西红柿叶子,番石榴,黄杨木的味道的味道。
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下列哪个是麻黄科的特征
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扁炒青的品质要求:扁平光滑。因制法不同,()也有差异。A.工艺特征B.汤色特征C.香气特征D.品质特征
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二、填空题 1、馥奇香型是由清滋香()、豆香()、动物香()、清香()为主组成的复体香韵。 2、桂花是(),玫瑰是(),桂花的甜是以()香料、()、()来体现,并辅以()和()、()的甜香来组成,其青香是()及其酯类、()、()和()为主的叶青,并辅以()的木青和()的梧青,其鲜浊气是用()和()浸膏和净油来体现。 3、薰衣草有三个品种:()、()、()。()是()花香,()是(),但花香气比薰衣草少,()是()带凉气,凉气较重,而无甜气。 4、玫瑰中,红玫瑰是()甜香气,突厥玫瑰是()甜香气,粉红玫瑰、又称五月玫瑰是()甜香气,茶玫瑰是()甜香气,黄玫瑰是()甜香气,白玫瑰是()甜香气。 5、在配制茉莉香精时,除了使用三清()、()、()和一浊的特征香气以外,还使用了()、()的青香香气。
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36、伞形科的识别特征有:().
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1、樟科植物常具有特殊气味,是因其枝叶常具有
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16、以下哪些描述是蔷薇科的特征()。
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