预防食物中毒的措施有哪些？（）

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• 预防铁中毒的主要措施有（）

  A . 提高家长、儿童对铁中毒的预防意识 B . 饭前喝一杯咖啡和茶 C . 储存食物不用铁容器 D . 治疗贫血听从医嘱，服药过程出现不适，马上就医 E . 中的铁剂放在小儿拿不到的地方

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• 预防细菌性食物中毒有以下措施，但不包括（）。

  A . A、在食品的生产、加工、贮存和运输过程中防止被细菌污染 B . B、通过冷藏、冷冻控制细菌繁殖 C . C、使用抗生素抑制致病细菌的繁殖 D . D、食品制作及烹调过程中高温灭菌

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• 有一部分食物中毒可以采取措施加以预防。

  A . 正确 B . 错误

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• 预防细菌性食物中毒的关键点有哪些？

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• 预防强心苷发生中毒反应的措施有：（）。

  A . 警惕中毒先兆 B . 及时发现停药指征 C . 监测强心苷血药浓度 D . 加强营养 E . 及时纠正影响强心苷毒性的因素

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• 企业应该采取一些必要的措施来预防员工的固态毒物中毒。这些措施主要有（）。

  A、消除或减少毒害发生源 B、对于各种毒物生产,应该采取各种相应的预防措施及技术措施 C、改善劳动组织措施 D、降低作业场所毒物浓度 E、提高个人防护意识

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• 预防地方性砷中毒的措施有（）

  A . 寻找低砷水源 B . 理化方法除去水中砷 C . 停用高砷煤 D . 改变饮食习惯 E . 改变不良的生活方式

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• 预防细菌性食物中毒的主要措施有（）。

  A . A、避免污染 B . B、控制温度和时间 C . C、控制加工量 D . D、清洗和消毒

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• 某地一冷库内销伪冷冻饴巴鱼，售出后引起80余人食物中毒。报告潜伏期15分钟-1小时，主要症状头晕、脉频、胸闷、心悸，表现体征频繁，胸部、全身皮肤潮红，部分病人恶心、呕吐。体温不高，中毒病人在2日内均恢复。该中毒的预防措施有哪些（）

  A . A.鱼的捕捞要注意冷藏保鲜 B . 教育群众不食用腐败变质的鱼 C . 烹调时要采取彻底洗刷鱼体，去掉腐变物质 D . 烹调时可以加醋以消除毒性 E . 选购鱼要新鲜 F . 大力开展卫生宣传教育

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• 儿童食物过敏性疾病I－II级预防措施主要包括哪些？

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• 炼铁厂煤气中毒事故预防措施有（）。

  A . 提高设备的完好率，减少煤气泄漏 B . 在易发生煤气漏泄场所安装煤气报警器 C . 进行煤气作业，作业人员佩带便携式煤气报警器 D . 煤气作业人员携带氧含量检测仪

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• 预防新鲜黄花菜中毒的措施有：（）

  A . 炒煮前用水浸泡 B . 炒煮前用开水烫 C . 尽可能采取高温油炸后食用 D . 烹调时加醋 E . 烹调时加红果

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• 预防苯中毒的主要措施有（）

  A . 使用无苯稀释剂 B . 静电喷漆 C . 局部抽风排毒 D . 活性炭防毒口罩 E . 进行车间空气中苯浓度测定

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• 家中预防煤气中毒的措施有哪些？（）

  A . 临睡前，一定要关闭煤气阀门 B . 平时严格检查煤气管道、阀门是否漏气，应及时检修，严格遵守使用规则 C . 烧煤厨房应有风斗，充分通风换气 D . 安装CO报警器后就不用担心会发生煤气中毒

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• 预防职业中毒的有效措施有什么？

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• 地方性氟中毒的预防措施有（）。

  A . 改换水源 B . 饮水除氟 C . 改良炉舍 D . 减少食物氟污染 E . 不用或少用劣质煤

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• 汽油带有毒性，下列预防汽油中毒的措施有哪些（）。

  A . 对汽车经常检查，对出现渗漏要及时修补 B . 用手接触过汽油后，用肥皂洗净后再吃食物 C . 在储存有汽油工作房内，注意室内通风 D . 接卸汽油时注意静电接地

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• 食品储存涉及到的预防食物中毒的原则主要有哪些？

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• 预防学校食堂食物中毒的措施有（）

  A . 防止食物污染 B . 控制细菌繁殖 C . 消灭蚊蝇蟑螂 D . 认真贯彻食品卫生法 E . 工作人员定期体检

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• 预防苯中毒的措施有哪些（）。

  A . 改革生产工艺，以无毒或低毒物质代替苯 B . 通风排毒 C . 就业前及定期体检 D . 个人防护 E . 车间空气中苯浓度定期监测

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• 危险化学品中毒、污染事故预防控制措施有（）

  A．替代 B．变更工艺 C．隔离 D．通风 E．个体防护与保持卫生

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• EDO03作业过程中为预防正己烷中毒，应采取的措施有（）

  A．皮肤污染后应立即用清水冲洗干净，饭前要注意洗手 B．戴玻璃纤维手套、防苯耐油手套 C．避免长期反复接触 D．安装有效通风装置

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• 下列哪些不是预防局麻药中毒的措施（）

  A．一次用药量不超过限量 B．避免误人血管 C．局麻药中加少许肾上腺素 D．麻醉前给予适量阿托品 E．对局麻药过敏者不用该药

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