与米酒、酸奶和腐乳制作相关的叙述正确的是()。

A . 制作前都要对原料进行灭菌处理 B . 制作过程中微生物都要分解有机物 C . 制作过程中微生物都进行无氧呼吸 D . 使用的菌种分别是酵母菌、醋酸杆菌和乳酸菌

时间:2022-10-18 12:56:33 所属题库:中学教师资格证

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