西餐吃甜品应用()水果刀和叉。
相似题目
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西餐的上菜通常为:头盆或汤→()→副菜→主菜→甜品→咖啡或茶。
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西餐吃甜品时,喝()
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吃西餐时,把刀和叉向右叠放在一起,握把都向左,这表示你已经就餐完毕。
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西餐餐刀按形状大小及用途可分为鱼刀、正餐刀(主菜刀)、黄油刀、甜品刀等。
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用西餐时若需要暂时离开,可将刀和叉()。
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西餐吃水果时,不能用手取.
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吃西餐时,水果中的葡萄是()
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西餐餐刀按形状大小及用途可分为()、正餐刀(主菜刀)、黄油刀、甜品刀等。
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西餐午、晚餐零餐菜单的排列次序通常按照()、汤类、主菜类(海鲜、鱼虾、牛羊猪肉、禽类)、甜品等依次排列。
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吃西餐时的各道菜式主要包括开胃菜、面包汤、主菜、点心、甜品、果品等。
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在西餐摆台中,甜品勺头和甜品叉柄相距()。
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西餐餐具都有自己的特殊用途,不适于用甜品盘盛放的物品是()。
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西餐宴会用餐中,一般的菜谱是七道菜,前三道菜应该是冷盘、汤、( ),后两道菜是主菜(肉或海鲜加蔬菜)、甜品或水果,最后是咖啡或茶。
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西餐吃水果时,绝对不能用手取。
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西餐宴会菜肴类型由冷菜(头盘和沙拉)、汤、热菜、素菜、甜品等类型的菜肴组成。( )
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吃西餐时,把刀和叉向右叠放在一起,握把都向左,这表示你已经就餐完毕。()(1.0分)
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在西餐用餐时,刀和叉的取用顺序应是?( )
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吃西餐时,把刀和叉向右叠放在一起,握把都向左,这表示你已经就餐完毕。( )
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西餐礼仪中,使用刀和叉,左刀右叉。( )
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西餐菜单布局一般顺序为:汤 →开胃菜→ 色拉→海鲜类 →肉类 →甜品→餐后饮料或咖啡
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中餐宴会服务中,上甜品水果前,服务员应撤去()以外的全部餐具
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甜品叉,又称为小餐叉或色拉叉,可以吃多种食物,如开胃品、色拉、甜点、水果、奶酪等,还可用作()
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吃西餐时,餐匙用来饮汤、吃甜品,不可直接舀取其他任何主食、菜肴和饮料()
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中餐宴会席间服务上甜品水果前,送上相应餐具和小毛巾,撤去除酒杯以外的全部餐具,抹净转盘,服务甜点和水果()