评价机体蛋白质营养状况时，最可靠、最常用指标是（）

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  A . 清蛋白 B . 球蛋白 C . 运铁蛋白 D . 前清蛋白 E . 视黄醇结合蛋白

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  A . 细胞胞内转酮醇酶活性测定 B . 白细胞内维生素B 含量 C . 尿负荷试验 D . 暗适应测定 E . 以上都不是

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• 下列哪项是评定锌的营养状况最常用的酶学指标（）。

  A . 金属硫蛋白活性 B . 血清锌 C . 血浆碱性磷酸酶 D . 发锌 E . 唾液锌

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• 对住院病人进行营养状况评价，血清蛋白测定常用下面哪种血清蛋白最敏感反映蛋白质营养状况（）。

  A . 视黄醇结合蛋白 B . 运铁蛋白 C . 白蛋白 D . 糖蛋白 E . 生长调节素

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• 评定锌的营养状况最常用的酶学指标是（）

  A . 血清锌 B . 发锌 C . 血浆碱性磷酸酶 D . 金属硫蛋白活性 E . 唾液锌

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• 临床上评价蛋白质营养状况的常用指标是（）。

  A . A.清蛋白 B . B.球蛋白 C . C.运铁蛋白 D . D.前清蛋白 E . E.视黄醇结合蛋白

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• 氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和（）研究。

  A . A.蛋白质需要量 B . B.蛋白质消化率 C . C.蛋白质利用率 D . D.蛋白质互补作用 E . E.蛋白质成分

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• 在健康状况的综合评价指标中，哪项是目前最常用的指标（）。

  A . A、平均期望寿命 B . B、病残调整生存年 C . C、潜在减寿人年数 D . D、健康期望寿命

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• 体重是营养评定中最简单、直接而可靠的指标，体重的常用指标有（）

  A . 实际体重占理想体重百分比（IBW） B . 体重改变（%） C . 体重指数（BMI） D . 肌酐身高指数（CHI） E . 氮平衡（NB.

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• 评价机体核黄素营养水平状况的指标（）

  A . 血清碱性磷酸酶活力 B . 血清谷丙转氨酶活力 C . 红细胞内谷胱甘肽还原酶活力 D . 血清糖基转移酶活力 E . 红细胞内转羟乙醛酶活力

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• 评定患者营养状况最可靠的指标是（）。

  A . 体重变化 B . 皮下脂肪厚度 C . 肌力 D . 血浆白蛋白 E . 淋巴细胞计数

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• 评定锌的营养状况最常用的酶学指标是（）。

  A . 血清锌 B . 发锌 C . 血浆碱性磷酸酶 D . 金属硫蛋白活性 E . 唾液锌

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• 下列哪项是评价机体硫胺素营养状况的指标（）

  A . 血清碱性磷酸酶活力 B . 血清谷丙转氨酶活力 C . 红细胞谷胱甘肽还原酶活力 D . 红细胞内转羟乙醛酶活力或TPP效应 E . 血清糖基转移酶活力

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• 评价人体蛋白质营养不良临床上最常用的指标（）

  A . 血浆视黄醇结合蛋白浓度 B . 红细胞谷胱甘肽还原酶活力系数 C . 红细胞转酮酶活力系数 D . 血清白蛋白、球蛋白含量 E . 血红蛋白浓度

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• 衡量机体维生素B2的营养状况，最常用的实验室检查方法是（）

  A . 红细胞内转酮醇酶活性测定 B . 白细胞内维生素B 含量 C . 尿负荷试验 D . 暗适应测定 E . 红细胞NAD含量

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• 评价蛋白质营养状况的最常用生化指标是

  A、血浆白蛋白 B、血浆运铁蛋白 C、血红蛋白 D、血浆前白蛋白 E、血浆视黄醇结合蛋白

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• 衡量机体维生素B2的营养状况，最常用的实验室检查方法是

  A．红细胞内转酮醇酶活性测定 B．白细胞内维生素B2含量 C．尿负荷试验 D．暗适应测定 E．红细胞NAD含量

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• 清蛋白是临床上评价蛋白质营养状况的常用指标之一，正常值为（）

  A．25g/L-35g/L B．35g/L-45g/L C．40g/L-50g/L D．45g/L-55g/L E．50g/L-60g/L

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