我国面点的风味流派基本形成于()。
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中式面点风味流派的形成始于()。
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菜系的形成是由相对较小的区域范围内的地方菜之间相互影响和渗透,经过长期发展形成较大区域范围,具有相近或相似特色的风味流派。
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我国面点的两大风味是指()
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面点制品的风味是()的综合体现。
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在我国面点的风味流派中,船点属于()。
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我国面点的风味基本形成于()。
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白糖伦教糕是()典型的风味面点小吃。
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我国面点主要风味流派有京式、苏式和淮扬式三种。
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红油糕是传统的风味面点小吃,系()食品。
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我国的面点及风味小吃可分为南味、北味两大风味,广式、苏式两大流派。
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口味清淡是哪个流派面点的特点之一。()
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甜汁又称(),是西式面点中常常使用的各种风味配汁的总称。
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基本分析流派、技术分析流派、心理分析流派和学术分析流派是完全体系化的四大分析流派,能据以形成完整的投资决策。()
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面点风味的核心是()。
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目前我国面点可分为哪三大流派?
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中国面点的主要风味流派有苏式、京式、广式、三种。
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中国面点习惯上分为三大流派:京式、广式和()
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人们常把中式面点分为南、北两大风味流派,主要有()式、()式、()式及地方风味四种面点。
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在面点制作中只能提高营养增加风味,不能改变制品质地的蛋品是()
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制作面点的重要原料之一(),具有调味、改变面团的组织,提高成品的品质,改善成品的风味的。
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对证券投资分析方法的研究形成了界线分明的两个分析流派,即技术分析流派和基本分析流派。()
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苏式面点可分为()、苏州、镇江、淮扬等流派。
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面点中的风味物质主要是通过四条途径形成的,即:生物合成、酶促反应、()、加热分解。
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目前我国面点可分为“京式”、“广式”、“苏式”三大流派()
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