不使用餐车时,确保餐车归位、()。
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旅游列车编挂一辆餐车时,不核收使用费;超过一辆时,对超过部分核收相应等级卧车标记定员票价。(部竞赛题)
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餐车供应时,列车工作人员不得在餐车逗留、闲谈、(),不得陪客人就餐。
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包用娱乐车、餐车使用费按每日每辆()核收。
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包用旅游专列,编挂餐车超过()时,超过的辆数核收餐车使用费。
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如长航线遇重度颠簸,应立即停止客舱服务,将餐车归位固定,并回座系紧安全带。()
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《空调列车服务质量规范》餐车刀具和锅铲等可移动铁器定人管理,定位隐蔽存放,使用完毕后及时归位。
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《旅游列车开行管理办法》旅游列车编挂一辆餐车时,()使用费。
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《动车组列车服务质量规范》餐车上货门仅供餐车售货人员补充商品、餐料时使用,无旅客乘降。
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餐车配备的电磁炉、电炸炉、电烤箱、微波炉等餐饮炉具,使用时操作人员离岗,属于()问题。
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旅游列车编挂一辆餐车时,不核收使用费;超过一辆时,对超过部分核收()。
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旅游列车编挂餐车时,餐车使用费每日每辆5000元。(部竞赛题)
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开行旅游专列,产生空驶和编挂1辆餐车时,应核收空驶费和餐车使用费。()
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《动车组列车服务质量规范》中规定:餐车上货门仅供餐车售货人员补充商品、餐料时使用,无旅客乘降。
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飞行中遇到严重颠簸,乘务员应停止客舱服务,将餐车归位并锁扣好。()
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餐车服务或置放时,及时使用刹车固定;在刹车已踩下的情况下允许餐车至于客舱过道里处于无人看管的状态。()
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运行中严禁餐车炼油,油炸食品时应使用列车行进方向第一个灶眼,用油量不得超过容器容积的三分之二。()
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《动车组列车服务质量规范》规定,餐车配置的微波炉、电烤箱、咖啡机等厨房电器符合规定数量、规格和额定功率,规范使用,使用中(),用后清洁,餐车离人断电。
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《局铁路旅客运输服务质量规范》餐车炉灶用火(电)时餐车后厨不得离人()
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《铁路旅客运输服务质量规范》餐车刀具和锅铲等可移动铁器(),定位隐蔽存放,使用完毕后及时归位
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总公司《动车组列车服务质量规范》中规定餐车上货门仅供餐车售货人员补充商品、餐料时使用,无__乘降()
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运行途中每巡查车厢不少于1次,使用音视频记录仪记录检查重点部位(车门及半截窗、餐车、行李车、发电车、邮政车等)执行作业标准情况()
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飞机遇有突发性严重颠簸时客舱服务应。1.餐车推回厨房扣好2.立即停止服务,原地踩刹餐车3.乘务员就近入座系好安全带4.继续服务,但不提供热饮()
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列车入库或2h以上停车时餐车冰箱应停止使用。()
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动车组餐车上货门仅供餐车售货人员补充商品、餐料时使用,完毕后可供旅客乘降。()
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