( )灰分是指样品经过550℃高温灼烧以后的无机残渣

相似题目

• 树脂灰分的测定是指试样灼烧后（）残渣

  A . A、有机 B . B、无机 C . C、有机和无机

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• 样品测定灰分时，可以直接称样后放入马弗炉灼烧。

  A . 正确 B . 错误

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• 灰分是指样品经高温灼烧后残留的物质，基本上代表了样品中无机物的总量。

  A . 正确 B . 错误

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• 试样在550℃灼烧后的残渣中，包括（）。

  A . A、氧化物 B . B、纤维素 C . C、脂肪 D . D、蛋白质

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• 在总灰分中加入（）滤过，将残渣与无灰滤纸一同灼烧，所得灰分称为（）。

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• 无灰滤纸中的大部分无机物已除去，因而灼烧后的残渣量已小于0.0001g,所以感量为0.0001g的分析天平已称量不出。

  A . 正确 B . 错误

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• 下面（）是用来测定饲料中粗灰分的（550℃灼烧法）。

  A . A、分光光度汁 B . B、滴定管 C . C、烧杯 D . D、高温炉

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• 粮食经高温灼烧除去有机物后，留下的残渣称（）。

  A . 灰分 B . 氧分 C . 氮分 D . 有机质

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• 测定灰分时高温灼烧前应对试样进行炭化，炭化时允许有燃烧现象发生。

  A . 正确 B . 错误

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• （）指试剂在550℃灼烧所得的残渣

  A . A、粗蛋白 B . B、水分 C . C、粗纤维 D . D、粗灰分

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• 550℃灼烧法测定饲料灰分时，灰化就是（）灼烧试样。

  A . A、高温 B . B、低温 C . C、105℃ D . D、85℃

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• 干灰化法是取适量水样于白瓷或石英蒸发皿中，水浴蒸干后移入马弗炉，灼烧到残渣呈灰白色，冷却后用2%（）溶解样品灰分，过滤后，滤液定容测定。

  A . A、H SO B . B、HNO C . C、HCl D . D、HF

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• 测定灰分时，应先将样品置于电炉上炭化，然后移入马沸炉中于（）中灼烧。

  A、400～500℃ B、500～550℃ C、600℃ D、800℃以下

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• 550℃灼烧法测定饲料灰分时，电炉炭化过程中，应将试样在（）温度状态加热灼烧至无烟。

  A . A、较低 B . B、很低 C . C、较高 D . D、很高

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• 灰分测定法是将食品样品小火炭化后，在马福炉内灼烧灰化，然后定量。常用的定量法为（）

  A . 容量法 B . 重量法 C . 沉淀法 D . 分光光度法 E . 比浊法

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• 测定灰分时，盛残渣的坩埚在775℃±25℃的高温炉中灼烧（），直到完全成为灰烬。

  A . 20min～30min B . 30min～45min C . 1.5h～2.0h D . 1h～1.5h

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• 测定饲料粗灰分时，把饲料装入坩锅后直接放入高温电炉内灼烧。

  A . 正确 B . 错误

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• 当测定油中灰分后的残渣难烧成灰时，则在坩埚冷却后滴入几滴（）溶液，浸湿残渣，然后缓慢将它蒸发并继续灼烧。

  A . 硫酸铵； B . 稀硫酸； C . 硝酸铵； D . 氯化铵。

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• 将已烘干至恒重的蒸发残渣，放在750～800℃的高温炉中灼烧，此时减少的量，称为（）。并且，把灼烧所得的残渣，称为（）。

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• 干灰化法测定饲料中，样品经过550℃高温灰化之后，在（）酸性条件下溶解残渣，定容、沉淀、过滤并制成试样溶液，用原子吸收光谱仪，在283.3nm处测定其吸收度，然后与标准系列进行比较定量。

  A . A、碱性条件 B . B、酸性条件 C . C、中性条件 D . D、微碱性条件

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• 测定食品灰分含量要将样品放入高温炉中灼烧至有机物质被氧化分解而无机物质以（）等无机盐和金属氧化物的形式残留下来并达到恒重为止。

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• 按照国家标准GB 7531中规定，测定PTA产品灰分，样品灼烧后剩余残渣的量要（）

  A．≥3mg B．≥5mg C．≤3mg D．≤5mg

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• 在使用550℃高温灼烧法测定饲料中粗灰分时，灼烧后称重两次重量之差小于（）为恒重

  A．0.1g B．0.01g C．0.001g D．1.0g

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• 46、灰分中无机物含量与原样品无机物含量相同 。（）

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