使鞣质与蛋白质结合生成不溶于水的复合物的除鞣质方法是（）

相似题目

• 鞣质可溶于（）

  A . A.乙酸乙酯 B . B.乙醚、三氯甲烷 C . C.5%的NaCl溶液 D . D.1%的明胶溶液 E . E.水、甲醇、乙醇、丙酮

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• 醇溶液调pH值法除鞣质的条件是（）.

  A . 含醇量达70%以上 B . 醇量达80%以上 C . 含醇量达90%以上 D . 醇溶液调PH值在8以上 E . 醇溶液调pH值以不超过8

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• 下列不可以鉴别缩合鞣质与可水解鞣质的试剂是（）

  A . A.铁氰化钾氨溶液 B . B.三氯化铁 C . C.稀酸（共沸） D . D.溴水 E . E.石灰水

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• 鞣质与铁氰化钾氨溶液作用，呈（）

  A . A.红色 B . B.灰黄色沉淀 C . C.蓝黑或绿黑色，或产生沉淀 D . D.深红→棕色 E . E.紫红→蓝→绿色

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• 酚、鞣质等难溶于（）。

  A . A.乙醇 B . B.甘油 C . C.液状石蜡 D . D.二甲基亚砜 E . E.水

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• 下列物质可以和鞣质反应生成沉淀的是（）。

  A . 明胶 B . 蛋白质 C . 生物碱 D . 50%的乙醇 E . 醋酸铅的碱溶液

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• 提取鞣质类化合物最有效而常用的方法是（）

  A . A.渗漉法 B . B.超临界流体萃取法 C . C.回流法 D . D.组织破碎提取法 E . E.连续回流提取法

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• 醇溶液中除鞣质pH值应调至（）.

  A . 6以上 B . 不超过6 C . 8以下 D . 8 E . 8以上

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• 简述注射剂除鞣质的方法。

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• 含鞣质中药乙醇提取液回收乙醇后溶于水，要使鞣质自水溶液中沉淀析出，可选用的方法是（）

  A . 加数倍丙酮 B . 加数倍乙醚 C . 加明胶溶液 D . 加NaCl盐析 E . 加咖啡碱溶液

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• 缩合鞣质类用酸、碱、酶处理或久置均不能水解，但可缩合为高分子不溶于水的产物（），故又称为（）

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• 鞣质又称（），是一类复杂的（）的总称，可与蛋白质形成致密、柔韧、不易腐败又难透水的化合物。

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• 与鞣质作用生成沉淀的有（）

  A . 蛋白质 B . 生物碱 C . 醋酸铅 D . 三氯化铁 E . 皂苷

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• 缩合鞣质与乙酸铅的反应现象是（）?

  A . 不产生沉淀 B . 生成沉淀，沉淀可溶于稀乙酸 C . 生成沉淀，沉淀不溶于稀乙酸 D . 生成沉淀，沉淀可溶于稀碱液

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• 鞣质又称为（）和（），是一类复杂的多元酚类化合物的总称。

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• 鞣质是多元酚类化合物，可与之产生沉淀的是（）

  A . A.香豆素 B . B.蛋白质 C . C.黄酮 D . D.甾体 E . E.皂苷

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• 除鞣质时明胶液浓度为（）

  A . 15% B . 4% C . 7% D . 20% E . 以上都不是

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• 鞣质与三氯化铁作用，呈（）

  A . 红色 B . 灰黄色沉淀 C . 蓝黑或绿黑色，或产生沉淀 D . 深红→棕色 E . 紫红→蓝→绿色

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• 含鞣质中药乙醇提取液回收乙醇后溶于水。要使鞣质自水溶液中沉淀析出，可选用的方法是：（）

  A . 加咖啡碱溶液 B . 加数倍乙醚 C . 加明胶溶液 D . 加数倍丙酮 E . 加NaCl盐析

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• 单宁是一种复杂植物多酚类化合物，可与生皮中的蛋白质结合形成致密、柔韧、难透水的皮革，称为植物鞣质。主要分为水解 类单宁和缩合 类单宁两类。

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• 中药注射液除鞣质的方法有（ ）

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• 能与亚硝酸作用生成难溶于水的黄色油状物的化合物是

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• 可溶于水的成分是树脂B．挥发油C．油脂D．鞣质E．蜡可溶于水的成分是树脂 B．挥发油 C．油脂 D．鞣质 E．蜡

  A．树脂 B．挥发油 C．油脂 D．鞣质 E．蜡

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• 蓝黑墨水的制造是利用鞣质与什么作用而呈色（）

  A．蛋白质 B．生物碱 C．铁氰化钾 D．三氯化铁 E．石灰水

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