特许酒店店长运营筹备期主要包括哪些工作（）？（1）酒店市场调研（2）酒店客房验收（3）人员培训（4）人员招聘（5）酒店前期销售（6）酒店前期开荒（7）酒店运营采购（8）收取第一笔特许款

相似题目

• 按照《山东银座商城股份有限公司新开零售门店筹备期资金支付管理办法》中新店筹备期预算的项目和内容，主要包括（）等。

  A . 工程项目 B . 物业设施及费用 C . 信息类设备 D . 办公设施

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• 以下有关《筹备开业酒店运营费用概算表》流向的叙述，正确的是哪一项（）？

  A . 运营部——采购部、店长——资深店长/城总——运营总监——资深店长/城总、酒店店长、运营部指定人员 B . 运营部——店长——运营总监——资深店长/城总、酒店店长、运营部指定人员 C . 运营部——采购部、店长——资深店长/城总——运营总监——资深店长/城总 D . 运营部——店长——资深店长/城总——运营总监——酒店店长、运营部指定人员

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• 酒店店长在酒店消防安全委员会及三级防火组织中的角色（）？

  A . 消防委员会主任、三级消防安全责任人 B . 消防委员会成员、一级消防安全责任人 C . 消防委员会主任、一级消防安全责任人 D . 消防委员会成员、三级消防安全责任人

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• 在政府和社会资本相互需要的基础上，通过政府权力让渡，社会资本参与基础设施的投资建设，政府的这种权力让渡只是出让部分权力，如项目建设、运营等权限，而不包括项目永久的使用权。特许期届满，投资者须将项目的所有权移交给政府。这主要体现了BOT模式的（）。

  A . A.项目风险的分散性 B . B.项目产权的特殊性 C . C.特许权的先决性 D . D.其他

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• 为避免酒店因证照、证件或设备年检过期导致罚款事件的发生，酒店店长需及时做好设备、证照和证件的年检工作，以下所列证照中，有哪些证照是需要进行年检的（）？（1）酒店营业执照（2）特种行业许可证（3）公共场所卫生许可证（4）食品卫生许可证（5）环境卫生许可证（6）组织机构代码证（7）国、地税登记证（8）烟草证

  A . （1）（2）（3）（4）（5）（6）（7） B . （1）（2）（3）（4）（5）（7）（8） C . （1）（2）（4）（5）（6）（7）（8） D . 所有选项皆是

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• 物业管理方案中的工作计划的制订大体可以分成三个阶段，即筹备期、交接期和正常运作期。其中筹备期的工作计划内容主要包括（）。

  A . 拟订物业管理方案 B . 筹建项目机构 C . 档案建立分类管理 D . 完善办公住宿条件 E . 设施设备管理的全面实施

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• 店长每月至少1次需要对酒店进行自查，除了总查表，还要使用哪些其它相关的表单（）？

  A . 《食品卫生专项检查表》、《客房质量检查表》、《夜查表》、《每月质量评估报告记录》 B . 《餐厅每日卫生检查表》、《安全专项检查表》、《夜查表》、《客房质量检查表》 C . 《食品卫生专项检查表》、《安全专项检查表》、《夜查表》、《每月质量评估报告记录》 D . 《餐厅每日卫生检查表》、《安全专项检查表》、《夜查表》、《每月质量评估报告记录》

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• 下列关于《客房质量检查表》的相关使用人员岗位描述正确的是哪项（）？（1）店长（2）运营经理（3）前厅经理/副理（4）客房经理（5）销售经理

  A . （1）（2）（4） B . （2）（4）（5） C . （1）（2）（4） D . （3）（4）（5）

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• 酒店店长在接到质检人员的质检报告后，有多长时间的申诉期（）

  A . 12小时 B . 24小时 C . 36小时 D . 48小时

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• 在酒店中，须由店长保管的印章有哪些（）？

  A . 酒店法人章、人事专用章、销售专用章、发票专用章 B . 酒店法人章、酒店公章、销售专用章、发票专用章 C . 酒店法人章、人事专用章、合同专用章、发票专用章 D . 酒店公章、合同专用章、销售专用章、发票专用章

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• 酒店价格管理是店长经营工作中的重点，以下管理操作不正确的是哪项（）？

  A . 酒店需按公司要求执行各类客源的价格，如酒店管理人员使用了折扣权限，需在相应的账单和报表上说明原因，并签字； B . 酒店在进行促销活动时应优先考虑CRS，不能造成房价倒挂现象；调价的开始日期须与审批邮件批准的开始日期相符； C . 酒店自行签订的中介公司，佣金不能高于房价的17.5%；若酒店经营困难要进行阶梯返佣，须由城区审批，报销售部备案； D . 协议客人预订时，酒店需收取协议公司的订房传真；如协议客人直接上门入住，需提供本人名片原件或后补传真；如不能提供，店长或运营经理须在《临时住宿登记单》上签名。

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• 店长/驻店经理/运营经理参与酒店员工培训督导，每月不少于多少时间（）？

  A . 1小时 B . 2小时 C . 3小时 D . 4小时

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• 以下所列酒店费用中，哪些项目与店长考核GOP率相关（）？（1）营业成本（2）人力成本（3）营业税（4）所得税（5）维修保养费（6）能源费用（7）租金（8）营销费用（9）摊销费用（10）其他费用（11）城区管理费（12）非经营费用

  A . （1）（2）（3）（5）（6）（8）（9）（10）（12） B . （1）（2）（3）（4）（5）（6）（8）（9）（10）（11） C . （1）（2）（3）（5）（6）（8）（9）（10）（11） D . （1）（2）（3）（4）（5）（6）（9）（10）（12）

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• 开幕式的筹备工作主要包括（）。

  A . A．确定开幕时间、地点等基本事项 B . B．邀请出席人 C . C．提前布置会场 D . D．剪彩彩排

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• 筹备酒店店长到岗后，需要与工程项目经理沟通事项中，下列描述正确的是哪项（）？

  A . 根据酒店平面图，实地复核房型、房间数和主要功能区，并结合实际情况提出建议； B . 确认酒店总机号码和传真号码，并要求及时开通； C . 确认酒店筹备开业时，临时办公、采购物品存放、员工培训所需的场地； D . 以上选项皆对

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• 酒店店长需负责对以下哪些财务报表和管理平台数据进行审核（）？

  A . A.利润表、营业收入明细表、营业费用明细汇总表、财务费用明细表、管理费用补充表、GOP指标表。 B . B.利润表、营业收入明细表、营业费用明细汇总表、财务费用明细表、营业日报表、GOP指标表。 C . C.利润表、营业收入明细表、营业费用明细汇总表、冲账发生表、营业日报表、GOP指标表。 D . D.利润表、营业收入明细表、营业费用明细汇总表、冲账发生表、管理费用补充表、GOP指标表。

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• 酒店集团主要的经营模式有：直接投资、租赁管理承租人、管理合同、特许经营、战略联盟。

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• 餐厅筹建阶段，应估算主要费用包括（ ）、筹备期员工工资和筹备期员工培训费用。

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• 店长在了解门店的昨日营业状况，主要包括了解哪些方面的内容（ ）

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• 餐厅筹建阶段，应估算主要费用包括（ ）、筹备期员工工资和筹备期员工培训费用。

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• 店长在了解门店的昨日营业状况，主要包括了解哪些方面的内容（）

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• 根据《写字楼项目筹建作业指引》，筹备方案包括但不限于项目基本情况及风险分析，服务方案编制、团队组建、物资准备、信息化应用、体系导入、后勤保障等工作计划，筹备方案需经（）审批后提报中心城市公司运营品质安全部门进行备案

  A．项目经理 B．项目分管领导 C．市场拓展部 D．总经理

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• 运营内控副职应做好网点安全管理工作，主要包括以下哪些内容（）

  A．关闭或半关闭出入口.限制无关人员进入，对各功能区域进行清场 B．锁闭抽屉.保险柜、文件柜等 C．检查消防.安防设施运行情况，检查用电设备状况，除网络通讯设施、安消防设备、24小时对外营业的自助机具外，其他设备应断电 D．登记当日安全情况；维护尾箱交接安全；锁牢门窗.对入侵报警系统布防

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• 国内某知名酒店投资管理公司有意向接管运营长沙某酒店,前 期派出职员在长沙作了一次深入的市场调查,写成了 《 ××× 酒 店项目（）市场调研及前景分析报告 》 ,请完成 以下三题 : 在 分析该酒店竞争性财务数据时,包含了以下小标题,排列顺序 合理的是: c. 企业主 要经济指标 分析 ; a. 企业概况 ; e. 企业成长能力分析 f. 企业 盈利能力 分析 ; d. 企业 偿债能力 分析 ; b

  A．aecdfe B．acfdbe C．cafdbe D．afbdec

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