可用于维生素B1机体营养状况评价的是（）。

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• 可用于维生素B1营养状况鉴定的指标是（）

  A . A．红细胞内谷胱甘肽还原酶活力系数 B . B．红细胞转酮酶活力与二磷酸硫胺素效应 C . C．暗适应能力 D . D．基础代谢率

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• 尿负荷实验可用于哪种营养素营养状况的评价（）

  A . 胡萝卜素 B . 核黄素 C . 1，25-（OH） -D D . α-生育酚 E . 以上都不是

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• 生理盲点测定可用于评价A维生素的营养状况

  A . 正确 B . 错误

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• 采用负荷试验评价成人维生素B1营养状态时

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• 氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和（）研究。

  A . A.蛋白质需要量 B . B.蛋白质消化率 C . C.蛋白质利用率 D . D.蛋白质互补作用 E . E.蛋白质成分

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• 下列可用于评价少年儿童营养状况的是（）。

  A . 身高 B . 体重 C . 皮褶厚度 D . 胸围 E . Rohrer指数

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• 生理盲点的测定可用于评价哪种维生素的营养状况（）  

  A . 维生素B B . 维生素B C . 维生素C D . 维生素D E . 维生素A

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• 人体维生素B1营养状况正常时，焦磷酸硫胺素（TPP）效应值应该是（）。

  A、≥15%-24% B、≥25% C、≤15% D、≥10% E、≥5%

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• 人体维生素B1营养状况正常时，焦磷酸硫胺素（TPP）效应值应该是（）

  A、克山病 B、癞皮病 C、眼干燥症 D、恶性贫血 E、脚气病

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• 下列哪项可用于硫胺素机体营养状况评价（）。

  A、红细胞溶血试验 B、红细胞转酮醇酶活力系数 C、脱氧尿嘧啶抑制试验 D、红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数 E、相对剂量反应试验

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• 红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数用于哪种维生素的营养状况评价（）。

  A . 维生素B2 B . 维生素A C . 维生素B1 D . 叶酸 E . 烟酸

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• 可用于维生素E机体营养状况评价的是（）

  A . 红细胞转酮醇酶活性系数 B . 红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数 C . 尿负荷试验 D . 红细胞溶血试验 E . 相对剂量反应试验

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• 生理盲点的测定可用于评价哪种维生素的营养状况（）

  A . 维生素B B . 维生素B C . 维生素C D . 维生素D E . 维生素A

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• 对某人群进行营养调查，实验室指标中选用了红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数。其主要用于评价下列哪种维生素的营养状况（）

  A . 维生素B B . 维生素B C . 维生素C D . 维生素A E . 维生素E

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• 人体维生素B1营养状况的评价指标是（）

  A . 红细胞谷胱甘肽还原酶活性 B . 负荷试验尿中硫胺素排出量 C . 红细胞转酮醇酶活性系数 D . 红细胞NAD含量 E . 尿中维生素B和肌酐含量比值

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• 生理盲点的测定可用于评价哪种维生素的营养状况

  A．维生素B1 B．维生素B2 C．维生素C D．维生素D E．维生素A

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• 测定红细胞内谷胱甘肽还原酶活力系数可评价下列哪种体内维生素的营养状况（)。

  A．维生素B1 B．维生素B2 C．维生素B6 D．维生素B12

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• 可用于评价人体营养状况的是（）

  A．血压 B．血糖 C．皮褶厚度 D．血肌酐

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