鱼、肉、蛋、粮食含磷、硫、氯等矿物成分多，经体内转化后，最终产物呈（），故称为（）食物。
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食品腐败变质指食品在一定的环境因素影响下，由各种因素作用而发生的食品成分与感官性状的各种变化肉、鱼、禽、蛋等食品腐败变质的主要特征是（）
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肉、鱼、蛋、油脂等食物称为（）。
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3岁，男孩，正常喂养，蛋、鱼、肉、青菜、水果等均喜欢吃；每天喜欢饮冷鲜牛奶，常于食牛奶后诉脐周痛。近3个月面色差，易发热、咳嗽，大便1～2次/d，稍烂。体检：面色苍白，心尖SMⅠ，肺（-），腹平软，肝脾未触及。Hb80g/L，RBC3.5×10/L，MCV67fl，网织红细胞0.015。大便潜血试验（＋）最可能诊断是（）
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矿物质中，人体含量大于自身体重的0.01%的各种元素称为常量元素，包括钙、磷、钾、锌、硫、氮、氯等七种。
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作物必需的营养元素是（）、（）、（）、（）、磷、钾、钙、镁、硫、铁、铜、硼、锰、锌、钼、氯等16种。
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（）以内的婴儿要有计划地摄入谷类、豆类、禽、肉、鱼、肝、蛋、奶、植物油、深色蔬菜和水果等，以满足婴儿脑细胞和身体发育的需要。
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赫鲁晓夫担任苏共中央第一书记以后，提出“使集体农庄庄员从物质利益上关心公有经济发展”的原则，规定从1958年7月起取消集体农庄向国家义务交售粮食、油料、马铃薯、蔬菜、肉、蛋、羊毛的制度，实行统一的农产品收购办法。这些规定的实质是（）
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人体内需要量较大的矿物质有（）、镁、钾、钠、磷、硫和氯等7种。
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产妇产后5-7天应进补鱼、肉、蛋、鸡等营养食物。
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粮食、油料的主要营养成分包括（）、脂类、蛋白质、维生素、矿物质和水分等6大类。
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蔬菜水果含钙、钾、钠、镁等矿物成分丰富，经体内转化后，最终产物呈（），故称（）。
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生产性冷库主要是建筑在货源比较（）的产区，作为肉、禽、蛋、鱼、水果和蔬菜等加工厂的冷冻车间使用。
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矿物质中，人体含量大于自身体重的0.01%的各种元素称为常量元素，包括钙、磷、钾、锌、氮、氯等七种
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易腐货物包括肉、鱼、蛋、奶、鲜水果、鲜蔬菜、冰、鲜活植物等。
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鱼、禽、肉、蛋每日供给量共有（）
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肝脏中维生素 B12 的最多，其次是奶、肉、蛋、鱼、大豆等。
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被基因控制的胖瘦人力能否干涉? 一个人的胖瘦取决于体内数千种酶中的一种:脱脂转化酶的含量,这种酶少了就转化不掉脂肪,所以胖人“喝凉水都长肉”.想减肥只要增加这种酶就可以了,酶是蛋白质组成的,鱼、肉、豆、蛋、奶的蛋白质含量较高.但这种酶只是许多种酶中的一种,哪种食品中富含此物呢?可以通过饮食增加这种酶的数量么?还是由基因决定,不受饮食影响?
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粮食中的矿物质具有保暖、保护体内脏器等作用。（)
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中国居民平衡膳食宝塔共分五层，其中第三层为鱼、禽、肉、蛋等动物性食品，每天应吃（）克左右，有条件可以多吃一些鱼、虾及含脂肪低的动物性食物
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【多选题】药物体内生物转化
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人体内含量较多的无机盐有（)、镁、磷、硫、氯等七种。
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老年人易出现骨质硫松是由于体内下列矿物质含量减少引起的（）
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鱼、肉、禽、蛋类日人均需要量为150～300g主要提供动物性蛋白质、一些较为重要的矿物质如铁、锌等和重要的维生素A等（）
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鼓励患者多吃鸡、鱼、肉、蛋及豆制品等高蛋白食；注意补充维生素、铁、钙、纠正贫血，增强抵抗力，促进骨折愈合。（）