由于亚硝酸易分解，常用亚硝酸钠作为亚硝酸的来源，通常配制成的亚硝酸钠使用。（1.0分）

相似题目

• 样品分解一般要用到氢氧化钠、（）、碳酸钠等碱性试剂及（）、硝酸、（）等酸性试剂。

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• 使用离子色谱法分析亚硝酸盐时，由于亚硝酸根不稳定，亚硝酸盐的标准使用液最好临用现配。

  A . 正确 B . 错误

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• 实验室常用的有机氮源有（）和（）等，无机氮源有（）和硝酸钠等。为节约成本，工厂中常用豆饼粉等作为有机氮源。

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• 亚硝酸钠是冬期施工常用的防冻剂、阻锈剂，人体摄入10mg亚硝酸钠，即可导致死亡。为防止亚硝酸钠中毒，必须做到（）。

  A . 尽量不单独使用亚硝酸钠作为防冻剂 B . 会辨认亚硝酸钠 C . 建立严格的出入库手续 D . 建立严格的配制使用程序 E . 实行专人看管

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• 亚硝酸钠（NaNO2）外观与食盐极相似，有咸味，区别它们的有效方法是隔绝空气加热，没有明显变化的是食盐，能分解放出刺激性气味的是亚硝酸钠，此气体可能是（）

  A . S02 B . N02 C . N2 D . NH3

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• 水中亚硝酸盐的主要来源为生活污水中（）的分解。此外化肥、酸洗等工业废水和（）中亦可能有亚硝酸盐排入水系。

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• 为什么说硝酸钠、硝酸钾在水溶液中一般不参加复分解反应？

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• 肉制品中的亚硝酸盐主要来源于（）

  A . 工业污染 B . 动物养殖中兽药残留 C . 食品加工中添加使用 D . 食品流通中掺杂掺假 E . 动物养殖中饲料添加剂残留

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• 增加（）维生素能作为亚硝酸化合物的阻断剂。

  A . 维生素A B . 维生素B C . 维生素C D . 维生素D E . 维生素E

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• 亚硝酸钠易溶于水和液氨，其水溶液呈碱性。

  A . 正确 B . 错误

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• 植物中的硝酸盐和亚硝酸盐的量来源于化肥和环境。

  A . 正确 B . 错误

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• 在重氮化的生产过程中，若（）、亚硝酸钠的投料过快或过量，均会增加亚硝酸的浓度，加速物料的分解，产生大量的氧化氮气体，有引起着火爆炸的危险。

  A . 反应温度过高 B . 反应温度过低 C . 压力过高

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• 使用离子色谱法分析亚酸盐时，由于亚硝酸根不稳定，亚硝酸盐的标准使用液最好临用现配。

  A . 正确 B . 错误

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• 防止亚硝酸钠中毒，亚硝酸钠是冬期施工常用的防冻剂，阻锈剂，人体摄入（）亚硝酸钠，即可导至死亡。

  A . 5mg B . 10mg C . 15mg

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• 为防止亚硝酸钠标准溶液分解，配制时要加入少量的（）。

  A . A.硫酸钠 B . B.乙醇 C . C.碳酸钠 D . D.甲酸

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• 增加维生素()能作为亚硝酸化合物的阻断剂。

  A . A、A B . B、B C . C、C D . D、D

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• 亚硝酸及其盐通常用于肉类腌制。它们的作用是 _______ 。

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• 水样中如果存在大量亚硝酸离子将干扰氰化物的测定，可加入适量的______分解亚硝酸离子。

  A．氨基磺酸 B．磷酸 C．乙酸 D．硫酸

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• 有机污染物分解，其最终产物是◑A、氨氮◑B、有机氮◑C、氮气◑D、亚硝酸盐氮◑E、硝酸盐氮

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• 14、亚硝酸盐作为食品防腐剂主要是由于其还原性。

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• 为避免亚硝酸挥发与分解，缩短滴定时间，可采用

  A.溴化钾 B.盐酸 C.NOBR D.快速重氮化 E.分子间反应 用永停滴定法测定磺胺类药物含量时，反应条件为：

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• 如何除去硝酸分解试样中产生的亚硝酸和氮（）

  A．通入氧气 B．加入碱液 C．煮沸 D．加冰

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• 亚硝酸钠（NANO2）外观与食盐极相似，有咸味，区别它们的有效方法是隔绝空气加热，没有明显变化的是食盐，能分解放出刺激性气味的是亚硝酸钠，此气体可能是（）

  A．SO2 B．NO2 C．N2 D．NH3

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