测定油脂过氧化值时，在溶解的试样中加入（）的碘化物与油脂中的过氧化物作用析出游离碘。

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• 催化比色法测定水中碘化物时，欲将每毫升含1.00mg碘离子的碘化物标准贮备液稀释至每毫升含0.010μg碘离子标准使用液1000m1，直接用小刻度吸管量取碘化物标准贮备液于容量瓶中稀释即可。

  A . 正确 B . 错误

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• 油脂过氧化物与碘化钾作用，析出游离碘，析出的碘用硫代硫酸钠标准滴定溶液进行滴定，根据其用量计算出油脂的过氧化值。

  A . 正确 B . 错误

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  A . 正确 B . 错误

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  A . 铬酸钾 B . 铬酸钠 C . 重铬酸钾 D . 重铬酸钠

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• 测定油脂碘值时，反应剩余的氯化碘用少量的碘化钾作用，以析出碘，然后用0.1mol/L硫代硫酸钠滴定所析出的碘。

  A . 正确 B . 错误

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• 稀释与接种法对某一水样进行BOD5测定时，水样经5天培养后，测其溶解氧，当向水样中加入ml硫酸锰和2ml碱性碘化钾溶液时，出现白色絮状沉淀。这说什么？

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• 在测定油脂过氧化值时，在盛有试样的碘量瓶中加入25mL（）混合溶剂溶解试样，再加入1mL的碘化钾饱和溶液充分摇匀，在15℃～25℃避光静置5min。

  A . 三氯甲烷－冰乙酸（1＋2） B . 三氯甲烷－乙醇（1＋2） C . 三氯甲烷－醋酸（2＋3） D . 三氯甲烷－冰乙酸（2＋3）

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• 用莫尔法可以测定工业重铬酸钠中的氯化物杂质，方法如下：称取2.00g试样于250mL锥形瓶中加入30mL水溶解，滴加碳酸钠溶液至溶液变为黄色（pH7.5～8.0），用硝酸银标准滴定溶液滴定至砖红色为终点。该方法中滴加碳酸钠的作用是（）。

  A . 除去少量杂质离子 B . 调节溶液弱碱性，生成铬酸钠指示剂 C . 调节溶液为弱碱性，使重铬酸钠变色敏锐 D . 调节溶液为弱碱性，使铬酸钾变色敏锐

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• 用莫尔法可以测定工业重铬酸钠中的氯化物杂质，方法如下：称取2.00g试样于250mL锥形瓶中加入30mL水溶解，滴加碳酸钠溶液至溶液变为黄色（pH7.5～8.0），使生成铬酸钠指示剂，用硝酸银标准滴定溶液滴定至砖红色为终点。该方法中铬酸钠浓度较大颜色深，易导致铬酸银先沉淀，则测定结果（）。

  A . 偏小 B . 偏大 C . 没影响 D . 误差不稳定

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• 催化比色法测定水中碘化物时，实验用水为无碘水，必要时，可在每升水中加2g氢氧化钠，并经蒸馏后供用。

  A . 正确 B . 错误

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• 稀释与接种法对某一水样进行BOD5测定时，水样经5d培养后，测其溶解氧，当向水样中加入1ml硫酸锰和2m1碱性碘化钾溶液时，出现白色絮状沉淀。这说明什么？

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• 电位滴定法测定氯离子时，水样中加入过氧化氢溶液可除去（）的干扰。

  A . A．氰化物 B . B．溴化物 C . C．硫化物

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  A . A、碘化钾 B . B、碘酸钾 C . C、碘化氢 D . D、草酸

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  A . 正确 B . 错误

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  A . 棕色 B . 橙色 C . 黄色 D . 紫色 E . 绿色

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  A . 氢氧化钾 B . 硫代硫酸钠 C . 淀粉溶液 D . 高锰酸钾 E . 重铬酸钾

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  A . A.乙醇 B . B.三氯甲烷 C . C.冰醋酸 D . D.淀粉

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• 测定油脂过氧化值时，在溶解的试样中加入（）的碘化物与油脂中的过氧化物作用析出游离碘。

  A . 微量 B . 少量 C . 适量 D . 过量

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• 往碘化物溶液中加入氯和四氯化碳，并振荡之，产生颜色是（）。

  A . A．棕色 B . B．橙色 C . C．黄色 D . D．紫色 E . E．绿色

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