食品卫生指标中大肠菌群（大肠菌值）是指哪种当量食品中大肠菌群的近似数来表示。简称为大肠菌群MPN。（）
相似题目
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典型大肠杆菌是指哪种细菌（）。
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食品中大肠菌群的测定，若所有稀释度报告为阴性，则报告该食品大肠群数为（）。
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检测食品中大肠菌群的意义是什么？
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活性酵母、乳酸菌、大肠杆菌等指标是绿色食品标准中的（）
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大肠菌群最近似值指相当于多少食品中大肠菌群的可能数（）
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食品细菌学监测指标有菌落总数、大肠菌群、致病菌。
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检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。大肠菌群计数国家标准是（）。
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食品中检出大肠菌群，即认为被致病菌污染。（）
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在食品微生物检验中，进行大肠菌群项目的检验，其目的主要在于推测食品被微生物污染的程度，判断食品的卫生状况。
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细菌总数测定的是每（）毫升或克食品检样的大肠菌群最近似的值。
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食品中大肠菌群的数量用大肠菌群最可能数（MPN）表示。
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食品大肠菌群检测中，分离培养基是（）
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食品中检出大肠菌群就表示该食品被粪便和肠道致病菌污染
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大肠菌群是反映食品被（）污染的指标。
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菌落总数和大肠菌群属于卫生指示菌，不允许在食品中存在。
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食品中检出大肠菌群，表明食品曾受到人和动物粪便的污染。
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食品中检出大肠菌群表明食品可能（ ）。
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食品污染指标中关于大肠菌群的叙述，不正确的是
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食品中检出大肠菌群表明食品可能（ ）。
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大肠菌群作为食品被―—污染的指标
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评价食品生产用水卫生质量的微生物指标是菌落总数和大肠菌群。评价食品生产用水卫生质量的微生物指标是菌落总数和大肠菌群。 （）
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评价食品质量的卫生指标包括菌落总数、大肠菌群和致病菌。此题为判断题(对，错)。
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GB4789.3-2016第一法适用于大肠菌群含量较高的食品中大肠菌群的计数。（)
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评价食品生产工用具卫生质量的微生物指标是菌落总数和大肠菌群。评价食品生产工用具卫生质量的微生物指标是菌落总数和大肠菌群。 （）
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