蒸腾失水对果实贮藏的影响？
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青椒贮藏中的主要问题是失水萎蔫，腐烂以及后熟变红造成损耗或品质下降。
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在果实贮藏中应设法控制和消除（），以削弱果实成熟作用。
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顽拗性种子是不耐失水的，它们在贮藏中忌（）。
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用于长期贮藏的果实最好是在食用品质最佳的时候采收。
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芹菜采收后要进行预处理，使其降温散热，过多失水也不会影响贮藏品质。
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简述蒸腾作用对农产品的影响？
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一般把作物吸水、用水、失水三者的动态关系叫做（）。当失水小于吸水时，可能出现吐水现象，当蒸腾大于吸收时，呈现（）。
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大树切根处理后，因根系损伤严重，为减少蒸腾失水，需修剪冠幅，修建强度以维持树体水分平衡和原有树型的基础上，尽可能轻剪，对萌动芽力强的树种可行截干，即剪截（）。
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对不易发生果实冷害的品种，将其贮藏于（）温度时，可以得到最大的贮藏寿命。
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苹果和梨均属于跃变型果实，因此用于长期贮藏的果实采收的适宜时期是：（）
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简述控制蒸腾失水的措施？
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苹果是跃变型果实，用于长期贮藏的果实应在呼吸跃变之前采收。
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大白菜的贮藏损耗主要由失水、脱帮和（）造成。
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怕冻、怕失水的种子一般采用流水贮藏法。
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蒸腾作用失水的“门户”是（）。
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对贮藏果实影响最大、数量最多的是（）。
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蒸腾失水对农产品的影响主要有以下四个方面：（）、（）、（）、（）
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对于具有呼吸高峰的果实，贮藏期的关键措施是（）。
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采前因素对果蔬的贮藏品质有着重要的影响，造成果实生理病害主要原因是：（）
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用于长期贮藏的果实最好在（）
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使用化学药剂，如8-羟基喹啉硫酸盐或柠檬酸盐等，控制气孔开张，可有效控制切花采收后蒸腾失水。
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蒸腾对园艺产品采后的影响。
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在贮藏中避免不同种类果实混放，在一定程度上可以控制果实成熟。
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沙漠中的仙人掌，扁平宽大的块茎可贮藏水分，刺状叶可减少水分的蒸腾散失，这说明了（）
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