绿茶叶底审评中,()的描述是叶白脉翠,一芽一叶,匀整成朵
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外形特征“一芽一叶开展、含一芽二叶,茶身稍大”属于浙江龙井()级
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判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、净度和内质的()来看。
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外形特征“一芽一叶开展扁平光洁。”属于西湖龙井()级
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名优绿茶叶底项目的品质系数(权数)为()
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在茶叶感官审评中,多数茶的茶水比例为()青茶茶水比例为()冲泡时间为(),泡茶水温为()
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判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、净度和内质的()来看。
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具有“干茶色绿、汤水青绿、叶底鲜绿”三绿特征的茶叶是()。
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单芽加工的茶叶香气一定好于一芽二叶原料加工的茶叶。
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判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看。
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在茶叶感官审评过程中,外形应从外形,香气、滋味、汤色、()五个方面来审评。
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审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格,碗高()。
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外形特征“一芽一叶开展、扁平光洁。”属于龙井()级。
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判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、()、香气、净度来看。
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黄山毛峰分特级及()级四个级别,其中特级黄山毛峰的采摘标准是一芽一叶初展。
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2、茶叶香气的审评过程中,热嗅的目的是为了辨别
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茶叶外形的审评标准中的“匀”指的是芽叶形状均匀、颜色均匀,大小一致。()
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某炒青茶叶,外形扁平挺直,大小长短均匀,恰似兰花之瓣,别具特色。叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为黄绿色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3cm以下,芽叶均匀成朵,补带夹蒂、碎片,小巧玲珑,味道清香。该茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌。这是()。
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1、茶叶外形审评因子中需审评干茶()、嫩度、色泽、整碎和净度要素。
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判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度等来看()
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金坛雀舌外形扁平挺秀、状如雀舌,茶条匀整、色泽绿润;内质香气清高、花香明显持久、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底嫩匀。()
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GB/T 22291-2017中描述的茶叶品质“外形:叶态尚紧卷,尚灰绿,较洁净,较匀整;汤色:尚橙黄,清澈;香气:纯正;滋味:醇厚尚爽;叶底:稍有芽尖,叶张软尚亮”指的是()。
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形状、色泽、匀整度等是描述茶叶()的特症。
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6、猴魁的采制时间一般是在清明期间,茶叶长出一芽三四叶时开园。
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9、审评中茶叶色泽包括()。
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