一般来说，同等嫩度的黄茶与绿茶相比，绿茶的香气要略高于黄茶，而黄茶的滋味要略醇于绿茶。
相似题目
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六大基本茶类是指红茶类、绿茶类、黄茶类、白茶类、黑茶类和青茶类。
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品质特点“外形完整色泽翠绿，香气滋味清爽鲜醇，汤色、叶底嫩绿”属于（）名优绿茶
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茶叶的分类中，主要指绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大类。
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下列评茶术语中的（），不适宜用于描述绿茶的香气特征。
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基本茶类分为不发酵的绿茶类及（）的黄茶类等共六大类。
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我国的红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶等六大茶类在清代已基本形成。
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六大基本茶类是指绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和（）。
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品质特点“外形细紧，色泽绿润，香气高锐，滋味鲜醇，叶底嫩绿”属于（）名优绿茶
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红茶开汤后应先看汤色后嗅香气，绿茶则先嗅香气后看汤色（）
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在圆形绿茶中涌溪火青的品质别具一格，其内质带有明显的（）香气。
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黄茶分为黄芽茶、黄小芽茶和黄大芽茶。黄茶属于部分发酵类，制作方法与绿茶相似，具有绿茶的特点。黄茶与绿茶加工相比，多了一道什么过程，是区别于绿茶的重要标志。（）
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红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是( )。
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下列哪类茶是我国消费量最大，产量最多的一类茶 A 绿茶 B 红茶 C黄茶 D 青茶
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20、红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香，绿茶（板栗香)，乌龙茶花香（）
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绿茶审评中，对照茶叶产品标准(文字标准或实物标准茶样)，比较被审评茶样与茶叶产品标准之间在外形的形状、嫩度、色泽、整碎和净度;内质的汤色、香气、滋味与叶底的相似程度与差距，从外形与内质二个方面分别确定被审评茶样的外形和内质的质量等级。质量等级评定结果计算公式正确的是()。
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基本茶类分为不发酵的绿茶类,全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,重发酵的白茶类,后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类,共六大茶类.此题为判断题(对，错)。
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茶叶的学术分类分为绿茶.红茶.黄茶.青茶.白茶.黑茶六大类，分类的基本依据是（）
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茶叶有不同的分类方法.全发酵茶指（)。A.绿茶B.红茶C.黄茶D.白茶
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黄茶、白茶、红茶的审评也分为（)方法同大宗绿茶。
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下列非芳香物质未参与绿茶香气形成的是（）
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绿茶茶汤呈不同程度的黄或橙黄色，是由于____的自动氧化造成的。
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基本茶类分为不发酵的绿茶类及____的黄茶类共等六大类。
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优质绿茶香气的特点是（）
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28、六大茶类包括：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、 。
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