油脂入库时要()。
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不同类型的润滑油脂不能混用、改用油脂,必须把厚油脂清洗干净,而后加入新油脂()
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新酒入库贮存时要()。
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不同类型的润滑油脂不能混用、改用油脂,必须把原油脂清洗干净,而后加入新油脂()
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油脂蛋糕的模具形状、材料有多种,因此在选用油脂蛋糕的模具时要根据油脂蛋糕制品()灵活选择。
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低油脂成分的油脂蛋糕不宜采用面粉、油脂拌和法调制面糊。
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吊汤时要去除表面油脂,可采取的措施包括()。
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入库时单罐植物油脂储藏量不应超过检定容积,未检定油罐的油面应低于罐壁上沿()m。
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油脂不溶性杂质含量高时,不仅影响油脂的食用品质,还能加速油脂的品质的变化,影响油脂的安全储藏。
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自动化立体仓库出入库作业调度时要遵循入库任务优先执行原则。
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生产设备上的运动部位要加润滑油(脂),加注润滑油脂时要()。
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入库油脂的质量和卫生指标应符合相关标准规定,并要()。
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制作卜乎时要使用()油脂,用量不可超过面粉量的80%。
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油脂变质不严重时,可用油脂再生剂处理,使油脂能重新使用。
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()不得接触油脂,若粘上油脂,使用前应先将油脂清洗干净。
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油脂根据来源分为动物油脂、植物油脂和猪油三大类。
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生产设备上的运动部位要加润滑油(脂),加注润滑油脂时要()
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根据“产品成本计算单”编制完工入库产品成本分录时要涉及到的会计帐户有()
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油脂不溶性杂质含量高时,不仅影响油脂的食用品质,还能加速油脂的品质的变化,影响油脂的安全储藏()
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对电机轴承进行油脂补充时,补充的油脂应与原有的油脂()
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油脂蛋糕的模具形状,材料有多种,因此在选用优质蛋糕的模具时要根据油脂蛋糕制品()灵活选择
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油脂入库不应该()。
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提取家畜油脂时要通过加热等手段破坏()组织才能获得
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重要物资入库时实行实物与合格证双对照验收,出库时要做到一物一证、证随物走。在使用期内由使用单位实行合格证档案管理,一证多量的以复印的合格证为准()
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滚动轴承润滑选用油脂,当温度超过120℃时要用特殊润滑脂。()
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